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第205章 昆仑鲍甫!

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聚宴宫不像唐阁被评为了米其林三星餐厅,但聚宴宫的逼格却要比唐阁高得多。

一家餐厅出不出名,主要看的不是这家餐厅的菜色好不好。

只要有钱把好的厨师甚至是国宴大厨请过来,哪怕原本的菜色再不好也能立刻得到改善。

一家餐厅出名与否,主要看这家餐厅有多难定。

以及在这家餐厅内用餐的客人,到底有着怎样的身份。

聚宴宫可以算是张清森所能订到的最有诚意的饭店了!

聚宴宫有十二个包间,这十二个包间有一个说法“上四下八”。

玉字开头的包间是上厅,金字开头包间是下厅。

只是由于餐厅是张清森定的,只定到了聚宴宫下八厅中的金盏厅。

万宁集团是帝都的本土势力,汪瑒这名耀东商会的副会长也颇具身份。

再加上钟意和焦诚叙此前都来聚宴宫用过餐,聚宴宫经理认识王彦婷,汪瑒和钟意等人。

当即语气既热情又有些嗔怪的说道。

“张总,你怎么不说你宴请的是汪先生,钟少,焦少和王小姐。”

“你宴请这么多人金盏厅实在有些小了,玉棠厅还空着,我这就安排诸位到玉棠厅用餐。”

“汪先生,钟少,焦少,王小姐,你们的到来让聚宴宫蓬荜生辉。”

“下次前来还望能够事先知会我一声,让我得以早做准备,也好更好的款待各位。”

范銉航在聚宴宫做经理最少做了十几个年头。

虽然范銉航不算是聚宴宫的老板,但是手中也握着一点聚宴宫的股份。

而且范銉航是聚宴宫大老板的亲信,有聚宴宫的背景,没必要太给张清森邢明伟面子。

所以范銉航当着二者的面,就直接讨好起了汪瑒,钟意等人。

甚至心中还有些责怪张清森,没有把宴请的人提前告知清楚。

这四人随便来了其中之一,自己都要安排抬厅。

更何况是四人齐至!

范銉航十分热情的在前带路,带着钟意等人朝着玉棠厅走去。

张清森和邢明伟对视了一眼,撇了撇嘴。

聚宴宫内的布置可谓是穷尽奢华,整个餐厅内部都是新中式的设计。

金盏厅内的布置与一般饭店的包厢极不相同。

整个金盏厅内有着一个种满金盏花的大花园,一个厅的面积有将近450平米。

算上自己二人,一会儿一起吃饭的人也不过只有八人。

金盏厅怎么可能坐不下!

不过二人也气恼,二人不是第一次来聚宴宫。

范銉航这种顶尖势利眼的行为二者已不是第一次见。

聚宴宫上四厅分为玉荷厅、玉棠厅、玉菊厅和玉竹厅。

内部的布置尽皆仿照了皇家御景,六百多平的包厢内流觞曲水,环境异常雅致。

整个屋内将地面向下挖空近三米,上面铺设黄杨木的木板,按照江南水乡的风貌制作了许多作为道路的拱桥。

玉棠厅的中央是一个占地面积近百平米的长亭。

长亭上摆放着一张长桌,长亭两侧各种植着两株少说生长了也有近三百年的海棠树。

这四棵海棠树一年有一半的时间,上面都开满了红粉相间的海棠花。

坐在长亭内可以嗅到海棠花幽微的花香。

下方的水池内养着锦鲤和各色的荷花,一进玉棠厅就能让人感受到一种接天莲叶无穷碧的清新之感。

在这种地方别说是用餐,哪怕是看看风景都是一种享受。

玉棠厅内所有的器具皆为木制,这些黄花梨制成的器具尽皆出自名家之手。

长亭上方挂着的那幅墨宝,是一千多年前书法名家的真迹。

据说要是放到拍卖行上,少说也能卖出近两千多万的高价。

在众人落座后,张清森订好的菜很快便被穿着旗袍的服务人员端了上来。

这些将穿着旗袍的服务人员,每一个颜值都有着小家碧玉之姿,并不比一般的网红差。

范銉航先是赠了酒,随后又亲自带着两名穿着红色旗袍的服务人员端上来了两道菜。

范銉航笑眯眯的说道。

“诸位这两道菜一道是昆仑鲍府,一道是砂锅煨鹿筋。”

“这两道菜都是国宴大厨王守香王大师做的,希望各位能够吃得开心。”

“有什么需要,随时召唤我就好。”

说罢范銉航轻轻拍了拍手,那两名穿着红色旗袍的女士立刻到长桌的两侧烹了两壶茶。

一壶是珠兰大方,一壶是杨河春绿。

这两种茶可以算是聚宴宫最为出名的两种茶叶。

凯伦罗尔对茶不怎么感兴趣,在凯伦罗尔看来茶哪里有酒好喝。

凯伦罗尔感兴趣的是桌上的这些菜!

昆仑鲍甫和砂锅煨鹿筋都是炖菜,从卖相上看并没有多么好看。

这两道菜也无法展示国宴大厨精湛的雕工,凯伦罗尔不禁一指这道昆仑鲍甫说道。

“这道菜好像我在野外露营时,自己拿鸡肉煮出来的鸡汤。”

范銉航本来没准备介绍自己端上来的这两道赠菜。

若是一上来就进行介绍,多少显得有些太过刻意。

可这老外竟然说这道昆仑鲍甫像是野营时炖煮的鸡汤。

要是王守香王大师听到这名外国青年的话,怕是绝对会忍不住掐腰骂人。

“这位先生这道菜你有所不知,名叫鲍甫,是京菜中十分有名的一道菜。”

“主材是三百斤以上龙趸鱼扒下来的鱼皮,搭配十头以上的吉品鲍炖煮而成的。”

“炖煮的汤汁放入了近三十种名贵的材料,光是熬炖煮的汤汁就要将那三十余种名贵的材料炖煮八个小时以上。”

“我相信等您品尝过之后,一定会喜欢上这道菜的味道。”

说罢范銉航有些不满的看了张清森一眼,直到现在还在怪张清森没有把钟意等人要来吃饭的消息提前告诉自己。

多亏自己会习惯性的准备一些大菜,用来作为贵客登门的赠餐。

只是钟意,焦诚叙,汪瑒和王彦婷四人一起来到聚宴宫用餐,只赠一道昆仑鲍甫和砂锅煨鹿筋多少有些寒酸。

像佛跳墙,祥龙双飞,绣球乾贝等大菜,才能够彰显出聚宴宫的诚意。

凯伦罗尔被范銉航说的一怔。

伸手抓了抓自己栗色的短发,心中很是惊讶。

没有想到这道看起来不太起眼的菜竟然要烹饪八个小时以上,西餐中甚少有需要这么久时间烹饪的菜品。

虽然也有需要花费很多时间炖煮的菜品,但是所用的材料绝对没有那么多种。

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