穿越之山居种田即事

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第136章 火锅鱼

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李崇乐看出来了,小白这是馋这些鱼了,他笑着走过去摸摸小白的头说:

“别着急,等回去这些鱼分下来了,再做给你吃。”

小白便拽着他的衣角往火堆旁拽,爪子在木桶和火堆来回比划。

李崇乐明白小白想现在吃鱼心思,想着十天吃一次鱼,分到小白嘴里也没有多少,这次瞧见这么多鱼,它肯定馋坏了。

虽然也想给它解解馋,但是没有经过大家的同意他不能自取,便耐心地哄着:

“不行,这些是山洞大伙的鱼,我们不能私自拿,等中午回去就给你做哈。”

旁边的小伙伴们也看到了小白的馋样,都开口劝说:

“崇乐,你就拿一条烤着给小白吃吧,我代表我家同意了。”

“对,我家也同意。”

“对啊,就一条,没事的。”

李崇乐犹豫了一下,还是跑到岸边和罗大山他们请示了一下,还未等大人们开口,小孩子们就七嘴八舌说要给小白吃鱼。

大人们被这群孩子逗乐了,笑着让他们多给小白烤几条鱼。

李崇乐瞧着鱼都很大,就挑了两条鱼,用树枝穿好,架在火堆上烤了起来。

片刻之后,鱼就散发出了阵阵香气,小白兴奋地在旁边打转,鼻子不停地嗅着。

待鱼烤好后,李崇乐把鱼放在树叶上给小白吃。

这小狐狸现在也开始讲究了,扔在地上的东西它不吃。

瞧见李崇乐把鱼摆放好了,这才开始吃了起来。

李崇乐这才有空去留意李可和林璟哪去了,刚才忙着烤鱼都没顾得上。

两人正在不远处岸边和李桃、李崇平等几个小孩子正一人拿着一根树枝垂水里钓虾呢。

他赶忙走过去,发现他们已经钓了不少,有两碗的量了。

难怪刚刚李可一定要让他拿随身带的小刀帮小白把两条鱼的内脏清理掉。

原来他们是想着拿来钓虾呀。

见李崇乐过来了,李可把身边的一根树枝递给他,“小哥,快来一起钓虾,这里的虾好大一只呢,比之前小溪里的虾米大太多了。”

再多钓一些,就可以回去吃香辣虾了,她记得之前吃虾米时,大嫂说那种大虾用辣椒爆炒特别美味。

刚刚她在岸边玩耍的时候,发现这里居然有大虾米,就想搞回去尝尝。

这娃只要遇到美食那脑瓜子转得可快了。

她记得林婉之前教他们枝条钓虾的法子,现场取材找到枝条,拿到鱼的内脏,还组织一帮小伙伴们帮着一起钓。

而且这活动还受到了大家的喜爱,一个个钓得可起劲儿了。

李崇乐接过树枝,加入了钓虾的队伍。

待他们钓了有小半桶时,大人们已经上岸烘干了衣服,喊他们回家了。

孩子们虽然有些意犹未尽,但还是乖乖地收拾好工具,拎着桶跟在大人们身后。

一路上,孩子们兴奋地讨论着今天的收获,想象着待会儿就能吃到美味的鱼虾。

听到李可形容香辣虾有多么美味可口,其他孩子们都忍不住咽了咽口水,问李可能否也给他们尝尝,还说这些虾都给李可,等她大嫂做好,给他们送出来一碗尝尝。

李可大方地应承下来,一群孩子嘻嘻哈哈地加快了脚步。

到隐居山洞后,罗大山他们将分给每家当天吃的鱼给孩子们,让他们各自带回家,然后剩下鱼按照惯例养在小溪里。

李崇乐和林璟一人抱着一条大鱼,李可拎着那小半桶虾喜滋滋的回家了。

一进家门,碰上林婉刚从厨房煮好饭出来,看到他们的收获,赶忙上去接过林璟手里的鱼。

这孩子抱着这条大鱼明显有点吃力,大鱼一直扭动挣扎着,都快要从他手上跳脱了。

“你们这是跟着大山叔他们外出抓鱼去了呀?”她笑着转身走进厨房。

李可则拎着木桶凑过去,“大嫂,您瞧我这木桶里是啥?”

林婉把鱼往木盆里一放,低头一瞧,这是她爱吃的大河虾,这种大个河虾爆炒起来最好吃了。

“大嫂,中午我们吃香辣虾吧,我们辣椒攒够了,今天鱼和虾都可以用辣椒炒。”

瞧这孩子早就想好菜单了。

“行呀,我们就吃香辣河虾,还有一个火锅鱼。”

“大嫂,这些虾都炒了吧,我答应了李桃姐小雅他们要给他们也尝尝。”李可歪着头说道。

“没问题。”

听到大嫂答应没问题后,她反应过来大嫂刚刚说了一个火锅鱼,这又是一种鱼的新吃法呀。

林婉从橱柜里翻出之前让李可烧制的鸳鸯锅和下面的小炉子,和孩子们讲解什么是火锅和这两个物件如何使用。

“哦,我明白了,小炉子里放上木炭,上面的锅里可以煮食物,今天我们煮的就是鱼。”李可恍然大悟道。

“我也明白了,这上面的锅可以一边煮辣汤,一边煮清汤。”林璟立马跟上。

最后李崇乐接着说道:“那正好适合现在吃呢,尤其是过一段时间天气更冷的时候。”

“对,你们都是聪明的娃,那我们开始准备吧。”

李可负责去菜地摘葱和处理辣椒,现在晚上天气比较冷,她都会把那盆辣椒和几盆甜叶菊搬进屋,白天出太阳再搬出去,这株辣椒约莫会被她养成“辣椒树”了。

林婉清洗虾和青菜,等李可弄好了辣椒,她就先炒河虾,给自家留一碗,剩下的分装成六份让李可和林璟挨个给其他六户送去。

李崇乐则负责杀鱼,将鱼切块,家里的鸡鱼都是他负责处理,这几个月锻炼下来,他现在手法娴熟,干净利落。

林婉先烧了简单的火锅底汤,再把鱼块放进去煮到七八分熟,再小心地倒到火锅盆里。

李崇乐已经主动从灶洞里夹了些柴火烧成的木炭放进小炉子,不一会儿,火锅里的汤就开始翻滚冒泡。

刚好弄完,钟大夫就被他小徒弟林璟喊过来了,当他看到这桌子上的火锅时,就明白今日又有新吃食了。

“哟,这又鼓捣出新花样啦!我有口福了。”

李可立马拉着钟大夫和他介绍这是火锅鱼,以后还可以吃其他火锅,比如鸡肉火锅、菌子火锅。

见人齐了,林婉让大家赶紧坐下开动。

她挨个吃了虾和鱼,这用辣椒爆炒出来的虾真是美味,可能这些虾都是野生绿色现捞的,比以往她吃的都好吃。

还有这个鱼也相当鲜美,虽然因为调料不足,做的火锅底料比较简单,并非现代专业火锅底料,但胜在原材料纯绿色无污染,野生野长还现杀现吃。

林婉吃了会儿,总觉得少了点啥?

四处张望了一下,发现趴在窝里睡觉的小白,这才意识到,原来今日做饭吃饭时小白都没有凑过来闹腾,觉得有些奇怪。

她疑惑道:“小白,怎么了?不会是生病了吧。”

李崇乐笑着说:“没病,它约莫是吃撑了。”

然后他就把小白在水潭边要鱼吃的事说了出来。

林婉和钟大夫听后都乐的哈哈大笑起来。

“看来以后吃鱼的时候,要多分些给它,免得孩子在外面太馋。”

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