农家孤女:天灾深山种田日常

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第116章 重拾信心

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韩知柏保持手提背篓的动作,凝视夏清月,两人首次距离这么近,四目相对的那一刻,他的瞳孔缩了缩,微撇开视线说:“没事儿,我放手了。”

“放吧,我背得动。”

重感压在双肩和背部,她觉得还好,不算太重,背习惯了,再者是回去的路远,中途可以停下来歇息,找根木棍拄着走。

办法总比困难多。

“韩知柏,我走了,你也快多囤些过冬食物。”

夏清月叫上黑黑走了。

黑黑走得一步三回头。

后方的韩知柏寸步没离,他望着夏清月逐渐远去的背影,低喃出声:“明明那么瘦,怎么有那么大的力气?”

直到身影消失不见,他叫了一声小白,他们转身往相反的方向离开。

路途中,夏清月停歇了三次,中午赶回到天坑,此时艳阳高照,烈日炎炎。

早上出门她只把皂角核桃等东西拿出来晾晒了,果干没拿出来。

她把带回来的芒硝乌桕果放好,皂角晒着。

忙活一上午,饿得前胸贴后背了,填饱肚子要紧,她去做午饭,黑黑活力满满,玩它的木盘。

早上剩的有炖煮的腊马肉,里面的丝瓜干瓠瓜干吃得差不多了,她新泡发了一点加进去煮。

鼎罐里煮上米饭,切了一些南瓜进去,做南瓜饭。

炖菜炖十多分钟就好了,快速炒了一碟子芥菜。

她给黑黑碗里弄了一碗南瓜饭,一些青菜。

黑黑看见要吃饭了,咻的一下跑回来,对着碗闻来闻去的。

“中午素了点,晚点咱们杀兔子吃新鲜肉。”

弄完黑黑的饭,她也开始吃饭了。

劳累后很饿的状态下吃饭菜特别美味特别香,瓠瓜干丝瓜干吸满了汤汁,味道咸鲜,口感比吃新鲜的丰富。

像做这种炖菜,因为腊肉里本身有盐,她会少放一点盐,口味不能吃太重,不然后面年纪大了,身体容易出毛病,在这个医疗条件不发达的时代,还是要多多注意。

她还是很惜命的。

吃饱饭,匆匆洗了碗筷,再忙她都会第一时间收拾好厨房,以免引来苍蝇虫子。

收拾好,她洗净手,把昨天晒过的果干弄出来放到篦子上蒸,一锅蒸十多分钟,蒸好趁热弄出来铺在竹排上继续晒。

需要三蒸三晒,就像做梅干菜那样,工序虽然多且复杂,但这么做出来的果干口味更好。

又是无法午休的一天。

忙碌的时间总是过得很快。

临近傍晚,夏清月杀了两只兔子,扯下皮毛,一只水煮给黑黑吃,一只兔肉斩成丁备用。

眼看天色开始暗了,如今的天儿黑得比以往早了。

她跑去将晒的东西陆续收好带回去。

晚饭她先把黑黑的给煮了,接着做她的菜。

兔肉倒进锅里煸炒出油,炒到每块兔肉焦黄,肉拨到锅边,下姜块花椒辣椒一块八角进油锅炒香,再把肉拨下来,小火翻炒,让肉把香料的味道吸进去。

炒了几分钟,下盐松茸鲜,适量猕猴桃糖液提鲜。

“颜色有点寡淡啊,没有万能豆瓣酱,我可以做糍粑辣椒啊。

对啊,冬天来了,到时候可以煮火锅,吃着暖和得很!”

想到火锅,夏清月狠狠吞了几口口水,天知道她有多爱吃火锅,火锅是世界上最好吃的食物!

想归想,现实是残酷的。

她把炒好的兔肉舀出来,嗓音低落无力,“大宛国有律法言明,杀牛是犯法的,除非是病牛死牛才能吃,而且一头牛很贵的。”

“得了,牛油做的火锅是吃不成了。”她把菜端到桌子上,想起什么,侧头瞄向柜台竹架上的那罐子猪油,脸上绽开狡黠的笑。

“现实暂时无法改变,但是我可以改变思路啊,用猪油代替做,味道嘛肯定是比不上牛油做的,反正找回来的香料有好几样了,过过瘾也行啊!”

她越想越兴奋,幻想到冬日里,外面大雪纷飞,寒风凛冽,在山洞围锅吃火锅,有肉有菜,吃着全身都暖和了。

多美好,多惬意啊。

畅想起冬季的生活,她充满期待。

突然,她想到一个问题,“吃火锅要用鸳鸯锅啊,辣锅煮肉,清汤锅煮青菜。”

这是她从未改变过的习惯,青菜煮红锅里又辣又裹油,对她而言是接受不了的。

她惊愕开口,“也就是说,我还要做鸳鸯锅!”

上次做坛子失败的场面历历在目。

一想到吃火锅,顿时觉得一切都不是问题了,重拾信心。

她眯着眼睛,眼里迸出坚不可摧的精光,“没关系,失败乃成功之母,多做几次我一定会越做越好的!”

想着这些,她吃完了晚饭。

有一段时间没吃新鲜肉了,她没控制住,把一大碗菜吃了大半,吃得肚儿鼓起。

腊肉也好吃,但对比新鲜的还是差了一点。

剩下的兔肉能留到明早上吃,现在晚上的气温比较低,放得了。

收拾好厨房,她点燃一根新做的蜡烛,进地基土坑挖土。

一根蜡烛燃完之前,续上第二根。

第二根快熄灭之际,她上去了,点燃第三根洗澡,在它熄灭之前收拾好上床。

还好今天又去背了乌桕果子回来,不然蜡烛这么用下去,她得心疼死。

“等忙完这阵子,把家禽房建造起来,后面就空闲了。”

明早要给所有的庄稼浇水,她早早睡下。

——

新的一天,夏清月在天色蒙蒙亮的时候就醒了,她没有赖床,起床挑水淋庄稼。

一个多小时后,菜淋完了,她和面做了手擀面,用昨晚的兔肉当做臊子,加了青菜。

黑黑吃的是水煮蛋跟南瓜。

上午天坑里还算凉快,她抓紧时间挖地基土坑,这几天努力下来,挖了一半了。

中午简单吃完午饭,她像昨天一样蒸果干,再铺到竹排上晒。

蒸过之后的果干颜色明显更深了,闻着香味更浓厚。

下午她跟黑黑轮流守果干。

她没有停下来休息,去挖土坑了。

次日,夏清月像前一天一样,忙得连轴转。

虽说忙碌辛苦,除了睡觉,没什么空闲时间,但是她乐在其中。

看着自己的小家一点点变好,物资囤得越来越多,心里既高兴又满足,再苦再累都是值得的!

等小家建设得越来越好,那时侍弄庄稼,养养家禽,除此之外,好像没别的什么事情做了,也就是说后面她有大把的空闲时间。

至于怎么填充这些空闲时间,她还没想好。

“先把眼前的日子过好!”

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