“为了早日和星崽见面，我拼了。”慕心妍深吸了一口气。
“小橘猫，开始直播吧！”
“好的，我亲爱的宿主。”
顿时一道虚拟屏幕出现在慕心妍面前。慕心妍整理了一下衣服，像上次一样，迅速地点击屏幕，然后直播。
“嗨，大家好，我是你们的美食主播，星崽爱吃美食。关注我就可以带你们吃遍古地球时期的各种美食哦。”
「呜呜呜……主播，你终于开播了，我等了你好久，我简直太不容易了。
自从上次按照主播教的制作豆浆食用后，我发现自己的狂躁症好了些许了呢。
现在的我可期待主播的新美食了呢。」
「我也是，我也是。自从我喝了几天豆浆后，我发现自己的精神狂躁症好像缓解了一些，现在都没怎么发作了。捂脸笑.JpG」
「还有我，还有我。」
「果然主播的话，童叟无欺。」
「楼上的加我一个。」
「呜呜呜……主播，我为我上次的行为道歉，我当时不该那样说主播的。
差一点……就差一点，我就要失去主播了，失去主播那美味的食物和缓解精神狂躁症的美食了。痛哭.JpG」
「还有我。我原先也是信誓旦旦地认为是主播炒作，哪里想得到这是真香现场。沉迷.JpG」
「哈哈哈哈～这是什么打脸现场。」
看到直播间涌进来的一大批人和那疯狂的弹幕，慕心妍笑的都要见不到眼睛了。
她怎么也没想到自己第二次直播就差不多有2万人了，难道这就是意外之喜吗？还有一个，那些网友们的性子简直太可爱了。
对此，慕心妍心中的小人在不停地笑着。
“咳咳，能够帮到大家缓解精神狂躁症，主播也很开心和很有成就感。
今天呢，主播的直播内容是教大家制作美味的东坡肉哦，而且用这种方法制作的东坡肉也能够缓解你们的狂躁症呢。
哈哈，不过，今天我们在制作东坡肉之前，会先来讲一个关于东坡肉的小故事哦。”
「东坡肉的小故事？疑惑.JpG」
「是什么故事？求知道.JpG」
「疑惑+1。」
“既然大家现在都这么想要知道这个小故事是什么，主播现在就跟大家来讲讲吧！大家注意听哦。
据说，东坡肉是古地球时期的一道传统的名菜，是由北宋时期的着名文学家苏东坡，被流放到黄州时所发明的。
刚开始，这道菜并不是一道正式的菜，还只是作为苏轼的家常菜，做法什么都也不统一。
而这道菜为什么叫做东坡肉，就和这样的一个故事有关了。
当时苏东坡在镇江时碰到了洪涝灾害，心疼民间疾苦，便想要去赈济百姓。
但是苦于自己没有钱，便买了一头猪，并通过一些特殊的烹饪技术将猪肉煮熟和汤汁混合在一起，后面再经过加工和改进，做出来的肉那是叫一个色泽红亮，口感醇香，味道浓郁，肥而不腻。
对此，老百姓吃的那是幸福的不行，至今都回味无穷。
后面，人们为了纪念苏轼所做的贡献，更是把这道菜命名为东坡肉。
这也就是东坡肉的来源了！
现在大家应该都知道了这个小故事了吧！”
「知道了，知道了。」
「哈哈，这个苏东坡好有爱国情怀啊！」
「是啊，他竟然还为了百姓自创了一道菜，佩服佩服！」
「此等人才，在下甘拜下风。」
「嘿嘿，像我就只会吃，不会自创菜色。这苏大文学家简直是厨艺技能爆满。」
“唔～通过大家的弹幕分析，看来大家都很佩服咱们的苏东坡苏先生啊！
其实我也是其中的一员呢，因为我是个吃货，平时可爱吃苏东坡做的这道东坡肉了。
而且这道东坡肉，还是古地球时期家家户户过年过节必备的一道美味佳肴呢。
怎么样，是不是不敢相信呀！我们的文学家创作的菜竟然可以流传这么久，还这么有名。
那么现在，你们听到这里，是不是都很想吃了呢？看看它到底是有多么的美味，才能够这么出名。”
而我们的星际网友也露出了相应的表情。
「吸溜吸溜，呜呜呜……主播太可恶了，勾的我现在好想吃啊！」
「就是就是，竟然还敢来勾引我。呜呜呜……太可恶了。」
「主播还不快放出东坡肉是如何制作的方法。一百米砍刀.JpG」
「主播快放制作方法。彭～一朵小花送给了一个大飞船给主播。」
看到星际网友们的急切心情，慕心妍眼睛都笑的弯弯的了。
东坡肉果然还是很有吸引力的，这不还没开始讲解如何做，网友们就迫不及待地想吃了。
“好，家人们，我们现在就开始制作东坡肉吧！不过我们在制作东坡肉之前呢，需要先准备好猪肉、八角、桂皮、黄酒、冰糖、香葱……等配料和食材。”
「主播可以说慢点吗？我有些记不清。」
「我也是。痛苦.JpG」
「同上。」
「楼上的，是新人吧！你们可以看看主播的主页，主页上有。」
看到网友们的急切后，慕心妍马上解释安抚道。
“记不清的家人们也不用着急，主播制作东坡肉的食材和配料配比都挂放在我的主页了，制作的时候都可以去看看，不用怕会弄错材料和配比了。
那么我们现在就正式开始吧！
首先，我们制作东坡肉时需要先准备一定量的五花肉，用喷枪将猪皮烧至焦黑状，进而去除猪皮上的猪毛。
如果你们没有喷枪的话，可以将肉皮面朝烧热的锅底，不断的摩擦至焦黑状，直至去除猪毛。”
「主播为什么要去除猪毛？海的那边打赏主播一个大飞船。」
「同上。」
「同上。」
“这是因为猪毛不剃的话会影响我们的食用体验感的。
大家试想一下，如果我们夹到一块带毛的猪肉时，看到那猪肉上的毛后，我们会是什么感觉，那时候我们还会想不想吃？
而且就算我们不在意外貌，但是这带毛的猪肉吃起来，还是会刺我们的嘴巴，让我们会吃得不太愉快。
所以我们在处理猪肉时，一定要去除猪毛，要不然我们到时候可能就会吃不下去了。”
「原来是这样啊！」
看到网友明白后，慕心妍继续往下面讲。
“好，那么接下来我们在去除猪毛后，需要将五花肉放入清水中浸泡一段时间，擦洗干净后以备使用。
而后，我们将五花肉放入冰箱冷冻，或者放入锅中焯水至定型后捞出凉块后，再切成大小均匀、约5㎝的方块……
而现在主播选择的是第二种定型的方法。”
说完，慕心妍就让小橘猫将镜头对准着自己的动作，以便网友可以更直观地观察到。
镜头找好后，慕心妍就将肉放入烧开的水中焯水至定型，然后展示给星际网友们看。
“家人们，你们看看我碗里焯水过后的肉的形状和颜色，我们将肉焯水大概就焯到这种程度就行了。
至于切块成5㎝大小均匀的肉块，大家都可以轻易做到吧！我就不一一叙述，而是直接上手切了。”
「主播，这个感觉好麻烦啊，有些不想动。」
「是啊，主播。」
「头大头大。」
见到网友们的反应，慕心妍不由地想起了以前自己制作东坡肉的时候，也是感觉很繁琐的。
但是一想到自己可以尝到自己制作的美食，就充满了激情和动力。
便不由好笑地对着星际网友说着。
“嘿嘿嘿，家人们，这个东坡肉的制作是有些繁琐，但是好吃啊！相信大家吃过之后，就会有动力了。”
「唔～相信主播，我干了。」
「我也是，到时候，我可得尝尝自己制作的美食。」
「到时候我可得做给我儿子吃，我儿子一定会喜欢的。」
「哈哈哈，我要去做给我老公吃，他特喜欢吃各种美食了。」
“主播在这里看到大家都想做给自己的家人朋友吃啊！
那么，我们接下来正式进入东坡肉制作的最后一步——烹饪阶段了。大家可要打起十二分的精神哦，学会后大家都可以做给自己的家人朋友吃呢。
首先，我们需要依次将小香葱、姜片铺放在砂锅锅底，再将切成块的五花肉均匀地摆放在砂锅之中。
然后加入黄酒、冰糖、白蔻……老抽、八角、桂皮等配料和料酒，来去除腥味，调节味道，让猪肉变得更加的美味。”
「不行了，我觉得我的头都快爆炸了，好多的配料啊。」
「同是天涯沦落人。」
「楼上的，你们简直要笑死我了。」
“看来家人们都被这一连串的配料和克数给吓到了。不过没事，做多了，我们就知道了。”
慕心妍捂着嘴，笑了笑。
“既然我们现在放完食材和配料，那么现在就可以盖上盖子了，静等大火烧开后，然后用小火煨煮一个半小时，就可以等一盘香喷喷的东坡肉出锅了。”
「路人甲：期待！」
「路人乙：期待！」
「路人丙：+1」
“看来家人们都很期待啊，那么我们现在就来静候着这美味的东坡肉吧！”慕心妍声音激昂地说着。
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