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第177章 百家饭店开张(大结局)

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谷穗是个有心人,自从牛八说要盘个铺面开饭店,让她当总经理,此后,谷穗每次上街就留了个心眼儿,她打听了一下,西江市闹市区的铺面起码也得3万一个平方,最高的竟然5万一个平方。

他们看的这个铺面,位于闹市区,按正常的价格也得3万一个平方。

这个铺面大约300平方米,如果能用600万的价格盘下来,那就是很划算的。

牛八说:“大姐,咱俩明天签合同,一手交钱,一手办手续。”

牛八、柳条和谷穗连夜从院子的地下弄出了600万。

第2天,柳条开着出租车,后备箱里塞满了现金,去了饭店。

牛八拿到了店铺的产权证。

饭店的装修有八成新,家具和锅碗瓢盆都是现成的,马上就可以开张。

柳条说:“我马上给孤儿院的院长打电话,让他通知没有工作的孤儿三天内赶到西江市来。”

饭店开张的筹备工作紧张进行着,谷穗有点畏难情绪,说道:“我当个厨师还可以,要让我当总经理,只怕揽不下这个瓷器活。”

牛八鼓励道:“老古话说:在游泳中学习游泳,我相信:你很快就能胜任总经理的工作。”

谷穗犹豫着说:“牛哥,你们孤儿院里的孤儿,肯定都听你的话,你得跟他们安民告示,一定要好好干,不然,这饭店会垮台的。”

牛八说道:“谷穗,你大胆的管理,谁不听话就解雇谁,我绝不会说二话。”

三天后,从K县又来了10个孤儿,这些孤儿大都是16岁到25岁,正值青春期。

牛八对他们训话道:“今后,你们都得听谷穗总经理的话,否则就滚蛋!”

就在饭店即将开张的时候,又一个振奋人心的消息传来了。

丁二给牛八打来电话,兴冲冲的说:“牛哥,我妈的病情好转,医生让我妈开点药,回家静养就行了,半年后再去复查。”

牛八高兴的说:“太好了,我盘了一家饭店,正好让张妈当顾问。”

张妈以前在饭店里干过,她对烹调也很有一套,最近几年一直在派出所里做饭。

张妈在饭店坐镇,谷穗也就更有底气了。

张妈回来了,牛八特意办了一桌宴席。

张妈听说盘下了一个铺面,惊诧的问:“牛八,你哪来这么多钱?”

牛八撒谎道:“我救了一个富家小姐,她借给我一大笔钱。”

谷子听说姐姐当了饭店的总经理,吵着嚷着也要到饭店来当领班。

谷穗不想让妹妹来饭店工作,因为,有这层姐妹关系,也就不好管理了。

谷穗来找牛八,为难的说:“谷子要到饭店来,我又不好拒绝,可是,她若是来了,我就不好管理。”

牛八呵呵一笑,说道:“这个好办,我来找谷子谈谈。”

牛八给谷子打电话,说道:“谷子,我盘下了一家饭店,让你姐姐当总经理,饭店还差个领班,想请你来高就,咋样?”

谷子兴奋的说:“牛哥,你对我真好,这两天我还琢磨着,牛哥办了饭店,咋就把我忘了。”

“谷子呀,我办这个饭店借了一屁股债,饭店经营初期,利润会很薄,员工的工资都很低,你姐这个总经理月薪只有3000块,下面的员工最高月薪2000元,你能不能接受这个工资?”

谷子一听,不悦的说:“牛哥,这工资也太低了吧,我在奶奶这儿当着保姆,月薪5000。”

牛八叹着气说:“谷子,我也没办法呀,5年内得还清这些借款,要不然,你5年后再到饭店来工作?”

谷子叹着气说:“好吧,那我就5年后再来。”

牛八挂了电话,嘀咕了一句:“老子对付你这个小丫头,还是不费吹灰之力的。”

谷穗知道了这件事儿,嬉笑着说:“牛哥,你真是把谷子的脾气摸透了,这丫头就是钻进了钱眼儿里,吃亏的事是绝不会干的。”

半个月后,饭店开张了。

牛八给饭店起了个名字,叫做百家饭店。

他的意思是:我们这些孤儿都是吃百家饭长大的,这个百家饭店就是要为老百姓服务,饭店的宗旨是薄利多销。

饭店开张的那天,孤儿院的院长特意跑来祝贺,还带来了五、六十个孤儿。

水方圆听说牛八开了饭店,一下子送来了100个花篮,摆满了饭店前面的小广场。

谷穗作为总经理,首先致了词。

张妈作为总顾问,也讲了两句。

最后,谷穗让牛八说两句,牛八本想推辞,但是谷穗说:“牛哥,你得给我压个阵。”

柳条也说:“牛哥,这家饭店是你的,你总得说几句嘛,不然,人家还以为你是个草包,上不了台面呢。”

牛八被逼无奈,只好上台去讲了两句话,他说道:“咱们办这个饭店,初衷就是让孤儿们有一份工作,将来,我还要开办更多的企业,为全中国的孤儿广开就业门路……”

牛八有两个心愿,第1个心愿是要当个大老板,开办更多的企业,让所有的孤儿都能有一份工作。

第2个心愿就是要惩罚世上的坏蛋,不论是贪官,还是恶霸,见一个惩处一个,绝不轻饶。

牛八的话虽然简短,但却很接地气,引起了大家的共鸣,报以热烈的掌声。

随着鞭炮的轰鸣,饭店正式开张了。

不少食客走进了饭店,不一会儿,30张桌子就坐满了人。

张妈喜滋滋的说:“这就叫开门红!”

柳条挽着牛八的胳膊,赞赏道:“牛哥,你终于成了大老板。”

张慧深情的说:“牛哥,你真是个有志之士,将来一定会前途远大。”

水方圆冷冷的说:“牛八,你翅膀越来越硬了,我爸还一直想让你到公司来工作,看来要成泡影了。”

牛八抬头仰望着蓝天,他做梦也没想到,来到西江市一年的时间里,他竟然成了一个小富翁。

天空中有一只雄鹰在翱翔,牛八似乎觉得自己变成了一只雄鹰。

他知道:前面的路还很长,但他会勇敢的走下去,为了实现他的两个理想,一定要不屈不挠的走下去。

此时,他想起了武爷的话:“孩子,你要做一个好人!”

牛八喃喃的说:“爷爷,我一定听您的话,做一个好人。”

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