孙策的野望

隔壁的小蜥蜴

首页 >> 孙策的野望 >> 孙策的野望最新章节(目录)
大家在看娱乐:我想做资本,不想当影帝女神的超级赘婿霸道总裁深度宠超级潇洒人生女村书的贴身红人叶辰夏若雪林阳苏颜小说最新章节雪域兵王我每周随机一个新职业花式撩妻,总裁的求婚蜜令
孙策的野望 隔壁的小蜥蜴 - 孙策的野望全文阅读 - 孙策的野望txt下载 - 孙策的野望最新章节 - 好看的都市言情小说

第274章 艰难的决定

上一章目录下一章阅读记录

终于轮到他的时候,朱信把自己的料理端了上去。

看起来还算不错的肉饼,不管是飘出来的香味,还是视觉效果都很不错。

只是有一点,还是稍微引起这些评委的忌惮。

首先就是这个肉饼中间,有不少的蛆虫。

明明可以学他的对手,将其打碎之后再加进去,为什么非要保留整个的?

其次就是这个烹饪,好歹别人是做熟,他却做成半生的样子。

现在吃下去,那些蛆虫会不会在肚子里面爬来爬去?仅仅是想想,都有些无从下口……

“7号选手……”张评委觉得,他有必要率先发问,“为什么不选择把蛆虫搅碎,然后再注入肉饼里面,反而要用这个方法。”

“用途不同。”朱信回道,“蛆虫通过不同的方法进行烹饪,口感也会各有不同。”

“好吧,既然你要坚持的话……”张评委叹了口气,“首先在外表上,我们必须要稍微扣除你一些分数。”

“可以!”朱信叹了口气,还能怎么样,这年头谁不是颜狗。

如果这次比赛的主要素材就是蝇蛆,如果他是封闭进行烹饪,过程不暴露,直接把东西端出来,看着上面洁白无瑕的东西,你们知道这是蛆虫还是霜降脂肪?

在对决特级厨师,本来已经是地狱难度,结果还要被扣分,无异于宣布朱信落败。

张评委的意思很明确:你可能会输,你还确定要我们品尝这玩意?

不品尝就认输,那么至少也就输一半。

若是吃了这东西,结果还给出差评,那么朱信丢的不仅仅是荣耀,还要面子。

朱信表示可以,那就意味着,他们这些评委,避不可避要吃这玩意。

“那好,我尊重你的选择!”张评委点头,拿起刀叉分出一块,看都不看,直接放入口中。

评委也是有骨气的,对方已经做好了落败的觉悟,那么自己就要做好被恶心的觉悟。

入口发现并没有那么糟糕,舌尖上传递过来的味道,首先当然是上面的酱汁。

酱汁是鲜味非常浓厚的海星酱,仅仅是鲜味而言已经达到巅峰。

黑胡椒和花椒芽正好可以去腻,同时这两样东西搭配煎炸的食物非常合适。

上面的蕨菜脆甜可口,一定程度缓解了黑胡椒和花椒芽的苦。

随着牙齿咬下去,这一下张评委是做好豁出去的打算。

结果发现兔肉细嫩不说,居然还有一股浓厚的脂肪感,知道这当然不是脂肪,而是蛆虫,但这口感真的很像。

而且还是比较清爽的油脂感,配合细嫩的兔肉,居然还有种上等肉脍的感觉。

没有什么异味,甚至肉腥味都被黑胡椒和花椒芽给去掉。

酱油是朱信带来的,有些类似寿司专用酱油的那种。

这种两成熟不到的肉饼,居然能同时平常到清甜和厚实两种口感。

两种口感互相补充,随着咀嚼互相交融在一起,简直是前所未有的体验。

“很肥,仿佛吃着最美味的霜降牛肉……”张评委感慨,“5号选手把蛆虫当成鸡蛋或者豆腐来用,你却把蛆虫当成脂肪来用。”

主要含量依然是蛋白质,但豆腐和肉的口感是不同的。

相对的,豆浆和豆腐的口感也不同。

朱信用这种方法,居然营造出‘脂肪感’,对于食肉兽来说,一本满足!

关键这还不是脂肪,100%的蛋白质,满足你对油脂的需求,偏偏你吃的还是纯粹的蛋白质,也就是说对于需要减肥的人来说,这简直非常的完美。

很巧,张评委本身就是个食肉兽,可以说是无肉不欢的那种。

这个肉饼简直超级对他胃口,一口一口的,明明油脂的含量就没多高,但是这种细嫩厚实的口感的确不得了。

其他四个评委见状,下意识咽了口唾沫,然后狠下心,也开始品尝起来。

真的,克服了第一口的恐惧之后,发现这和预想的感觉不太一样。

无菌养殖的蛆虫,喂食都是被严格控制的,所以就算生吃,也不会有什么臭味。

反而爆开之后,混杂着肉和酱汁的味道,居然有种油脂的厚实感。

于是肉饼越嚼越香,偏偏偏生的肉又带着一股清香,因为是兔肉的关系吧?

草食动物的肉往往会比较清甜,反而肉食动物的肉会比较重。

是以肉食动物,比如说狗肉,清炖的味道真的不怎么样,还得卤煮出来才好吃。

“这种口感真的非常复杂多变!”其中一个评委也是爱上这个味道。

入口首先的浓郁的酱汁和肉香,然后是更加浑厚的清香。

最后两者混在一起,又变成第三种味道,那种味觉的渐变过程,非常神奇。

“这肉饼上面撒着的粉末,若是没记错的话,是竹蛆吧?”张评委想起了什么。

每次咀嚼,肉质里面似乎都有一种非常鲜美,又不会显得很油腻的东西在作用,很好的调和了熟肉和生肉的部分。

到底是老牌的评委,慢慢吃出来的,是上面的竹蛆粉在发挥效果。

“是的,油炸后的竹蛆,鲜味也达到极限,口感也变得香酥可口。”朱信点头,“我将其磨粉后撒在肉饼上面,经过炙烤,把香味留在肉饼上面。”

不仅是香味,还有强烈的鲜味。这股鲜甜可口的感觉,在这道料理里面也非常突出。

每一口下去,都好像是品尝最高级,最美味的霜降肉脍。

而且就鲜味来说,更是任何一种肉之上。毕竟不仅有竹虫和酱油,还有海星酱掺杂其中。

这一刻五个评委都想起来了,朱信的这道菜,同时使用了三组比赛的题目。

偏偏三种食材很好的混合在一起,组成一种前所未有的食感。

“纠结啊……”张评委开始纠结起来,无论是创意,还是对蛆虫这个食材的了解,朱信显然是在那个特级厨师之上。

不过在品质上面,主要是外观上面,的确比不上人家千锤百炼。

到底是中级厨师,能够创造出这种级别的口感,可以说达到高级厨师的级别,但距离特级厨师,到底还是有很大的差距。

“看来,现在我们可以决定谁获得胜利了!”张评委默默看向其他四个评委。

喜欢孙策的野望请大家收藏:(m.315zwwxs.com)孙策的野望315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推老子是条龙浓情密爱:鲜妻,你好甜离婚后大佬前夫赖上我快穿之我真的不是渣末世:极度崩坏丹崖仙途足坛幸运星我的美女总裁大明小郎君我的竹马是男配无限武道求索圣骑士赵大牛女配是重生的让你选召唤兽,你却在选老婆?土豪系统午后香茶新书将明重生年代不做贤妻天神诀我的老爹是重生
经典收藏辣手兵王极品透视妖孽豪门权少密爱成瘾海贼之英雄降临久婚成瘾:陆少情有独钟桐花迟迟开【完结】穿到八零后我成了锦鲤归妻未有期重生之我是神君四番队的三席王牌狙击之霸宠狂妻我算命主播:每日三卦,完事下播六岁赶尸:不好意思,我穿紫袍直播:开局教学生玩三国杀红颜三千宠宠欲动:爱妃,别咬我!给员工画饼就能暴富最强小村医恋爱后,学霸她成了撒娇精你与流年皆不在
最近更新从不空军的钓场!钓鱼圈彻底失控了乔总别傲了,易小姐改嫁生三胎了重生御兽,立志躺平却被女神契约绑定预知梦,我靠演戏救偏执对头娇娇反派要嫁人,男主疯批争红眼生长新歌四合院:从钳工开始,打脸众禽重回1960:渔猎白山松水灵事录太子妃为何不侍寝大人,入赘了!我在古代养学霸穿成退婚小作精:我种田养全家!女子监狱走出后,我医武双绝震惊世界!潜艇厨子:透视深海,我即是天眼夺回家产,留洋大小姐退婚下乡了被流放后,五岁奶团带全家致富替弟从军五载,归来全家夺我军功?无限:语文之旅娇雀难哄
孙策的野望 隔壁的小蜥蜴 - 孙策的野望txt下载 - 孙策的野望最新章节 - 孙策的野望全文阅读 - 好看的都市言情小说