经过一晚上的晾干，这桃脯终于有了雏形。
今天，继续开炉烘烤。
一大早，叶流青就没有上工去打猪草，叶建军去帮她打了。
别问为什么？
问，那就是忙。
李国壮明天就要回部队了。
叶流青今天得把腌渍好的杏肉给弄出来，还要把给男主准备的大惊喜弄出来。
忙着呢！
不过，最忙的可不是叶流青，得属叶建军了。他一个人得干三个人的活儿。
也多亏了最近家里伙食好，叶建军吃得饱，有的是力气。再加上叶流青的活也不重，是小意思。他跟叶建华的活也没多少了。
叶建华一大早就骑着自行车去镇上买东西了。
叶流青则留在家里弄果脯。
用糖腌渍了一晚上的杏肉，出了不少的水。
叶流青把装着杏肉的瓦罐直接放到灶台上煮。
这煮杏肉火候要掌握得比较好，小火为妙，等到瓦罐里的糖水冒出小小的咕嘟泡泡就得把火给撤了。
等到晾凉了之后，就捞出来晾干，放入窑炉里烘烤。
罐子里剩下的杏糖蜜，可是好东西。
挖上一勺，兑水喝，甜滋滋的。
叶流青忙活到中午，终于把杏肉给送进了窑炉里。
简单地对付了一下中午饭，啃了点馒头，喝了点粥。
院子里，就传来了敲门声。
二狗蛋送鱼过来了。
背篓上放了一层青菜遮掩，青菜下，三条大草鱼跟几斤小鱼，新鲜着呢！
叶流青把钱结清给二狗蛋后，二狗蛋就赶紧离开了。
原文中，男主季晏川口味比较清淡，女主沈璃月每次都会给男主准备清淡的饮食。
可是，叶流青发现季晏川并没有怎么吃。
这说明什么？
男主其实不喜欢女主准备的食物。
或者，叶流青可以大胆猜测，男主会不会是喜欢口味重点的东西呢？
叶流青觉得加入辣椒的食物，才是有灵魂的食物。
更何况，辣椒是个好东西，辣椒可以提高食欲，促进食物消化与吸收，还有抗菌的作用，哪儿哪儿都是宝！
所以，叶流青决定用这些鱼肉给男主做一些香辣鱼块跟香辣鱼仔。
就当是投石问路了。
万一，男主喜欢呢？
鱼到了。
叶建华也正好从镇上买完东西回到家。
这杀鱼的事情就交给他了。
叶建华是知道叶流青要给未来妹夫做点吃食送去军区的。
所以，一回到家，他二话不说就撂起袖子开干。
叶流青让叶建华上街买了一些猪油跟调料。
这猪板油，不起个大早，那可是很难买到的。
叶流青把猪板油清洗干净，切成小块，放到铁锅里熬煮。
等炼出猪油之后，再把金灿灿的油渣给捞出来。
这油渣可是好东西。
叶流青打算晚上用这些油渣调个馅料，蒸大包子吃。
叶流青练好油的功夫，叶建华也已经把鱼收拾干净了。
接下来就是炸鱼了。
三条大草鱼，切成块炸，小鱼则一整条炸。
叶流青空间里多的是鸡蛋，她从柜子里掏了一个鸡蛋，做做样子，然后又从空间里偷渡了好几个鸡蛋，打进盆里，跟面粉和成面糊糊。
把鱼块往面糊糊里滚一圈，就下油锅里炸……
“噼噼啪啪！！！”
一阵阵香味从厨房里飘荡出来。
幸好，叶流青是在大中午炸鱼。
叶家村里的人都上工去了。
如若不然，必定会引来一些人的注意。
不年不节的，整这么硬的菜，少不得得引起村里人的猜想。
没办法，七十年代，村子里也没有什么娱乐项目，最常做的事情就是聊聊家长里短。
在油锅里洗了澡的鱼，变得焦黄酥香。
“二哥，咱们尝一尝，味道如何？”
叶流青自己用筷子夹了一只小鱼，不忘也给叶建华一只。
“好！”
两兄妹顾不得烫，赶紧咬上一口，香得舌头都要吞掉，好吃爆了。
这小鱼已经炸得骨头都酥了。
叶建华喀喀两口，就把鱼给吃光。
这炸小鱼都已经那么好吃了，叶建华不敢想，若是小妹把这麻辣小鱼干给做出来，得多好吃啊？
把鱼炸好之后，叶流青把多余的油给捞了出来，只在底锅里留下一点油。
然后，把香菜、葱花、八角、桂皮等等佐料都放进锅里炸。
把炸料捞出来之后，叶流青就往锅里倒辣椒面。
辣椒独有的香味，顷刻之间在厨房里弥漫。
“阿嚏！”
叶建华忍不住打了个喷嚏。
“小妹，你整这么辣，妹夫能吃得消不？”
“这是我自己吃的，我给他弄了没那么辣的。”
叶流青翻动锅铲。
“好吧！”
叶建华没再说什么。
虽然闻着呛辣得很，但是，真的香啊！
把炸好的鱼块倒进锅里，加入一些酱油、糖调味，最后撒入白芝麻，搞定！
油亮亮，红彤彤，金灿灿，这一看就很好吃啊！
叶流青尝了一块！
好辣！
但是，好香！
好好吃！
就是这个熟悉的味道！
她最喜欢的香辣酥鱼。
叶建华才咬了一口，就忍不住找水喝。
喝完水，又继续咬。
又辣又好吃的，让人欲罢不能。
兄妹两人吃完一条，忍不住又吃了第二条。
最后，实在是被辣得不行的叶建华，终于罢筷。
晾凉了之后，叶流青就把这些香辣鱼装进了事先准备好的小玻璃罐里。
六罐。两罐鱼块，两罐鱼仔。
大哥叶建国两罐，男主两罐，剩下的自家留着。
叶建国跟男主的都只是微辣，自家留着的会辣一点。
完美。
晚上，等叶大刚、刘翠兰跟叶建华下工回来，吃到这香辣鱼块，一个个被辣得不行，偏偏又欲罢不能。
叶建华嘴巴都被辣成了香肠嘴，“小妹，你这鱼绝了。若是拿到黑市上去卖，绝对能让咱们赚一大笔。”
刘翠兰直接给了叶建华一筷子，“臭小子，你胡说八道什么？可别教坏你妹妹，这投机倒把的事情，咱能干吗？”
“妈，轻点！”叶建华赶紧连人带椅子往后挪，“我这都干了一天活，身体软着呢！您别把我给打坏了。”
“就你这牛高马壮的，能打坏？”刘翠兰嘴上不饶人，到底还是把筷子给放了下来。
叶流青把手中的韭菜盒子啃完，慢条斯理地又拿起一个。
“妈，你放心吧！”
“咱们家都是根正苗红的好同志，怎么可能会干那等事情呢？”
就算是要干，那也得等政策下来之后。
叶流青在心底默默补了一句。
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