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第967章 哭都来不及

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布斯特这小子在加油站当加油小哥的时候,每天都能遇到各种各样的人,所以他完全不怯场。现在当了餐饮部副主管,也能把这些男女服务员都给管教住。

所以这种新来的小角色,自然也能够被他拿捏得服服帖帖的。新人来有一个月试用期,不听话的人就直接干掉。你很牛批啊!在这里趾高气昂吆五喝六,那这里容不下你,你明天可以不用来上班了!

是吧,哪有什么不好管理的人?不老老实实的在这里工作,跳脱不受管教,那就直接干掉,不要这个人!简单且粗暴!

布斯特倒是想遇到这种刺头,好展示一下自己作为主管的威风。奈何到目前为止,还没有遇到过这种人。

其实老百姓还是很好很善良的,他们的要求并没有那么多。能吃饱穿暖,能够养家糊口,一家人都平平安安的就行。来农庄上班的大部分人,都是附近村子里面的村民,他们勤勤恳恳,任劳任怨。

“丑话跟大家说在前面,是这样的,本来男服务员只要招6个人,但这次恰其各达拉村招了3个,沙卡尔达村招了2个,马卡马鲁村招了2个,等于是多出来了一个人。大家的实习期都是一个月,到时候有不合格的人,那就不好意思,你们都懂得!”布斯特说道。

这话让站在前面的男生们心里一紧,原来不是说到了这里,就能够一直在这里工作的?没想到还有要淘汰的人啊?

布斯特就是要制造焦虑,让他们有一种紧迫感。

看着他们脸色微变,布斯特笑了笑:“别紧张,之所以多招了一个人,是因为云老板给你们村里村长的面子。如果你们表现好的话,多出来一个人也不是不可以。要知道多招一个人,就会多出来一份开支,是不是这个道理?”

看到他们点头,布斯特继续说道:“接下来我说一下纪律,大家在工作中要团结合作,不可与他人发生纠纷。至于打架,那是绝对不允许的!不管你是跟同事还是跟客人动手,一旦发现,直接开除处理!你们受到了委屈或者有什么困难,可以跟我说。我解决不了的问题可以找副总经理,可以找总经理,或者是去找云老板!”

“如果确实是客人的错,我们替你讨回公道!受了委屈,我们给发放委屈奖!好了,响鼓不用重锤,话就说到这里,大家先去工作吧。”

布斯特安排下去之后,他就开始在电脑上操作。哪个包厢已经进客,哪个包厢的菜加急,都由他来管理。邱小薇只负责管理菜品的味道,具体哪个菜先炒,哪个后炒,她不管的。

布斯特拿着话筒,说某某包厢需要增加什么菜,某某包厢要加快速度炒出来。在每个碟子的边上,用夹子夹住菜的标签。这个标签精确的写着它是哪个包厢的菜,菜的名字。然后布斯特会在边上放漏勺或者是勺子,或者是加一块圆形扁扁的蜡烛,这是因为某个菜需要加热保温。

另外,如果服务员确实忙不过来,他就要帮忙端一下小吃碟子,或者是把汤菜帮忙端去包厢。

厨师们则是拿到一个菜,就在记录表上勾选,证明这个菜已经在加工了。不锈钢台子上面是几把吊扇,灶台上方是抽油烟机。这样他们在炒菜的时候,就没有那么热。

而且他们炒菜,都是几份十多份一起炒,这样几个包厢的菜,基本上可以一波就炒出来了。比如这几个包厢有10个菜,除去卤菜和小龙虾或嗦螺,剩下8个菜。这8个厨师每人炒一个菜,就可以同时供给几个包厢。

布斯特觉得还得招一个厨师过来,就是专门负责煎荷包蛋,炸鲜奶这些。他就去找吉安娜,让她跟达乌德村长说一下,现在湘情农庄的厨师位置还有空缺。

尽管他喜欢吉安娜,但这妹子很明显的看不上他。吉安娜觉得,布斯特这小伙子就是住在城里的普通人而已,要钱没钱,虽然长得有那么一点帅,但长得帅能当饭吃吗?

尽管布斯特已经明里暗里说过几次,自己想跟她交往。但吉安娜说:“你家里有几百万阿尼,还是几千万阿尼?说句不好听的,你一个月的工资,未必能给我买一瓶化妆品或者是护肤品。咱们只是同事,而这里有那么多的美女,为什么一定要盯着我不放呢?除非你能拿出来一个小目标,要不然咱们还是不要浪费彼此的时间,好不好?”

这话说得确实比较直白,但却又没有说错。人家都对他没有感情,强求又有什么意思呢?

布斯特沉默,确实自己有点痴心妄想了。虽然他和吉安娜都是喀布尔市里面的人,但人家家里的家境比自己家要好很多,而且上下班都开着小轿车。自己只能骑个小摩托,档次都不一样,怎么能癞蛤蟆想吃天鹅肉呢?

他咳嗽一声,把自己的想法说了一下。说现在还缺一个做炸鲜奶和荷包蛋的厨师,最好是招女的。

吉安娜似笑非笑的看着他:“为什么呢?招男的不行吗?”

布斯特说:“这两种都容易煎炸过头,炸焦了就不好看了。所以需要细心一点的人,女生就很适合做这个。”

吉安娜点点头,这个可以用电炸锅来做,能够炸很多的东西。比如说鸡翅,薯条,炸虾,鸡腿,鱼块,肉排,炸油条,炸麻花,炸春卷等等都可以。

她说:“行吧,那就需要招一个厨师,忙完了这些,还可以帮忙炒菜的那种。”

布斯特很是留恋的看着吉安娜,什么都没有说,转身走了。

吉安娜打电话给达乌德村长,说农庄还需要一个会做炸薯条,煎荷包蛋的厨师,最好是女的。

达乌德村长很高兴,这样又能多安排一个人了。他得去跟大家说一下,或者是今天晚上再来搞一场比赛?

吉安娜说道:“这个妹子要会使用平底锅,一次能煎4个荷包蛋。然后做炸鲜奶,以后做炸麻花这些,需要一定的厨艺基础。”

“行行行,交给我吧。对了,年纪这方面有没有要求?”达乌德村长笑道。

“那肯定是越年轻的越好啊。要知道我们这里的色狼特别多,他们都想要找对象啊!没有对象的小姑娘那自然是最好的,当然得满18岁哦。要不然,别人又说我们招童工了。”吉安娜如实说道。

这下达乌德村长心里有底了。村里的妹子到了湘情农庄上班,在那里肯定是香饽饽!不知道有多少大学生在虎视眈眈的看着呢!但这也是一个机会!村里的妹子嫁到喀布尔市里面去,还能挑选出最有钱的那种男生。这对妹子来说,确实是一个难得的机会!

但说实话,用平底锅一次性煎4个鸡蛋,还是有点难度的。不过今天晚上可以试试,挑选出来荷包蛋做得最好的那个妹子,让她去湘情农庄上班。

于是达乌德村长就去了广播室,对着话筒喂喂喂之后,他说道:“大家都注意了哈!湘情农庄要招有一定的厨艺基础的妹子一人,有意愿的今天晚上到我家门口比赛!考试内容为煎荷包蛋,煎得越多越好的获胜!另外,炸薯条,做得好吃的优先去上班!”

“但我说的是——只有一个名额!所以晚上考核项目为煎荷包蛋,炸薯条都有!年纪要求在18-28岁之间,能懂点中文的最好!能达到要求的,明天就可以上班!最迟大后天去上班!大家今天晚上6点半,不见不散!”

村民们一听,脑瓜子都在飞速转动。看看自己女儿,或者是侄女,能不能达到这个要求。这种机会很难得,所以得牢牢的抓住!

要知道村里的妹子去喀布尔市里面上班,不管是在粮油店,服装小店,理发店,广告店还是商场里面当理货员,收银员等等这些,工资都在3000-3500阿尼之间,高也高不到哪里去。而湘情农庄起步就是5千阿尼,还包三餐,为什么不选这里呢?

而且湘情农庄不需要加班,月休4天,工资能够及时发放,比那些拖欠工资的店里好了不知道多少倍!有的店就是不发工资,一问就是货款没有收回来,老板也很艰难等等。那跟白嫖有什么区别!

员工之所以跟着老板混,不就是为了每个月那仨瓜俩枣的工资?现在你不谈工资,一拖就是几个月,却又要人家继续忠心耿耿的跟着自己混,这样的老板可以说是丧良心!缺德冒烟!

村民们就把这个好消息,告诉了自家闺女或者是侄女,晚上务必要回家,来参加这个厨艺比拼!

至于说比赛用的鸡蛋,达乌德村长准备拿明天要送到湘情农庄的鸡蛋来用。到时候就说已经帮忙煎好了,你们再放进锅里热一热,或者是蒸热一下,就可以吃了。反正现在天气不热,荷包蛋放一晚上也不会变质。

时间来到了傍晚,这22桌大兵哥们如愿以偿的吃到了基围虾。那味道跟小龙虾就是不一样,口感嫩滑有嚼劲。虽然说确实贵了点,但物以稀为贵,倒也不算心疼。大兵哥们有钱是不假,可也要让他们觉得物有所值才行。

等他们吃完晚饭,开始排队买小吃饮料准备玩德州扑克的时候,麦可欣就问他们:“兄弟们打扰大家一下,你们觉得邱小薇做的基围虾好不好吃?要是好吃的话,我们就从明天开始进货了。喀布尔市里面基本上看不到这个,因为野生的太少太少。但要注意的是,即便是巴基斯坦的那个虾场,每天能够提供的基围虾数量有限。所以只能在晚上提供,中午则是没有了。”

大兵哥们议论纷纷,都觉得是不是在搞饥饿营销?麦可欣继续说道:“除非我们能让阿富汗国际商会的贾米尔会长,再继续帮忙在巴基斯坦的南方寻找,这里有莫克兰,卡拉奇两个城市。基围虾一般生活在浅海和淡水环境中,别的地方则没有。只有贾米尔会长愿意帮忙,从这两个城市买过来,晚上才有可能吃到基围虾。”

“不管他们是人工养殖还是到海里面捕捞,怎么着都得跑将近1千公里左右,才能把基围虾送到喀布尔这里来。所以要吃得提前说,他们从早上出发,送到这里要到傍晚。如果去伊朗买的话,路程更远不说,人家的价格也会比巴基斯坦卖得更贵!同样的,这个价格会转接到各位的头上,售价可能会高达400美刀一碗!”

“大家会问,为什么不从国内的广东省那边买过来?从广州到喀什就是5800多公里,再从喀什到喀布尔又是2000多公里。一下子将近8000公里,这么远运输过来,什么基围虾都死完了。所以我们可以说,这个是真的很难得!属于有钱都买不到的!”

“所以请大家多多谅解,这真的不是我们搞饥饿营销,实在是原料太过于难得!基围虾的寿命不够长,要用泡沫箱子装着并准备冰块降温。需配备充气机或氧气瓶,保持水温在 8 - 10°c,装运工具需洁净,海水要清澈新鲜。”

大兵哥们表示理解,毕竟他们在鱼塘钓鱼的时候,能够看到水泥池壁上,粘着很多的螺蛳,但是虾子却是没有看到。由此可见,这东西真的要求比较高,想买都买不到。

麦可欣继续说道:“既然大家都没有意见,我们马上就找阿富汗国际商会下单,今天晚上开始送货,到凌晨才能够送到。然后他们早上再转送到这里,大家才能在明天中午吃到基围虾。之后应该都会早上6点开始送货,到下午4点左右抵达,然后由我们的厨师进行加工,才能在晚上吃到。感谢大家一如既往的支持与理解!”

大兵哥们鼓掌,对麦可欣和湘情农庄表示感谢。这是对他们的尊重,明明白白的告诉大家,这个基围虾为什么要卖那么贵,是因为这里没有。

既然大家都已经知晓事实,到时候就不能说这里卖得太贵。人家都已经明码标价,价格公道,童叟无欺,再说什么就不厚道了。而且这个基围虾不一定能够天天保证供应,能吃到就已经很不错了,只能说且吃且珍惜!哪天想吃却又没得吃的时候,哭都来不及!

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