“我替我们师父跟加赛，你们真当我们运河大饭店没人，当我们晋陵菜没有传人了吗？”就在肖然叫嚣了一阵后，运河大饭店这边突然站出了一个年轻厨师。小伙子血气方刚，看上去样子倒是精神抖擞，感觉有两把刷子。
“这位是……”肖然的目光落在了这个自告奋勇的年轻人身上。
“运河大饭店热菜主厨赵亮。”自动请缨的年轻厨师自报了家门。
“不过是一个中级厨师，如果你要代替你师父出战，只要你师父同意，我没所谓的。”于恒双手抱肩，只是瞥了一眼这位年轻厨师的臂章不过是一个中级厨师后便十分轻佻道。
“赵亮，你退下吧，你不是他的对手。”此时瘫躺在靠背椅上的李澎有气无力道。
“师父，徒弟每天都按你的要求勤学苦练，不曾偷懒，今天终于可以派上用场了。师父你就给徒弟一次机会吧。”年轻的厨师并没有放弃，而是继续恳求道。
“不是为师不给你机会，虽然你天资不错，平时也是刻苦勤奋，但你磨练未够，大业未成，经验不足。对方可是国家高级厨师，在晋陵，也只有我可以与其抗一抗。”李澎耐心的劝导赵亮道。听了李澎的劝到，赵亮也就没有再多坚持。
“这位小伙子上不了，那么还是由李师傅亲自上阵进行加赛吗？”肖然仍旧是不依不饶的追问道。趁着眼前的优势，他想快速结束战斗，一举击败最后一个晋陵老字号饭店。
“喂，我们师傅都累成这样了，你还催着他上灶台比试，你什么意思啊？资本家也不是这样的啊。你们当老板的都没有良心的吗？”一些李澎的徒弟开始抗议道。
“良心？这东西当老板的有吗？”胡文俊在一旁翻白眼调侃道。
经由胡文俊这么一挑动，运河大饭店内的员工们抗议声更大，就是评委们也建议让李澎李师傅休息一下再进行加赛，不急着立马开始。
“好好好，我们超凡餐饮就让李师傅休息一下，下午再进行加赛比试好了。反正早点晚一点，这场比试我们都是要拿下来的。”肖然也是识趣的人，眼见着抗议声一浪高过一浪，因此立马代表超凡集团假惺惺的表示延迟进行加赛。
“哼，晋陵菜？不过如此。再给你们几个小时也无济于事，反正晋陵菜终将成为历史，因为在你们晋陵城，你们找不出第二个人能与国家高级厨师抗衡。”于恒也是冷哼一声，跟着肖然一同前往别的包厢进行休息。
等超凡餐饮的人都退了出去，众人都围在了李澎周边，开始商量起对策。
“李师傅，您的身体要紧。输掉比赛我们退出竞标中吴酒楼那不过就是个小事。”此时刘华强建议李澎弃权比赛。
“刘老板，你还看不出吗？这场对决现在已经不仅仅事关你们竞标中吴饭店了。现在更事关我们运河大饭店的脸面，事关我们晋陵菜的名声。春桂坊，双桂坊，天宁饭店已悉数败于超凡餐饮，如若我们运河饭店再败，那晋陵菜可就全军覆没了了。我们运河大饭店退无可退啊。”李澎意味深长道。
李澎独到的见解可谓是看的非常透彻，这超凡餐饮来晋陵挨个挑战晋陵老字号为的是什么？为的是将沪都周边城市的餐饮市场和价值链全部吸收进入他超凡集团的商业圈。
“可您这身体状况不歇息个几天怕是根本就无法再次上灶台拿勺拿太仓吧。”刘华强依然十分担忧道。
“唉，只恨我不能再年轻个十岁，要是我能再年轻个十岁便可以跟这个于恒好好周旋。”李澎十分惋惜的拍了一下自己的大腿道。
……
就在众人讨论接下来如何应对加赛时，胡文俊小心溜到了饭店另外一个无人包厢，然后掏出电话，十分焦急的拨通了邵文的电话。
“喂，老邵，你现在在干嘛？”
“在店里算账啊，我还能干嘛啊。怎么现在有空给我打电话啊？”
“你要是没什么大事，下午赶紧来一趟晋陵。不管你用什么交通工具。晚上我请你吃饭。”胡文俊急促的催促道。
“这才几天啊，就又要吃。我正算账呐，要不下一次吧，下次我回晋陵的时候提前联系你，好吗？。”老邵缓缓道。
“不成，这事特别的急，今天必须你出马。”胡文俊继续抓催促道。
“什么事啊？还非得我赶过去。”
“还是那个来晋陵比赛做菜的事。这已经到了非你出马不可的地步啦。”
“哎呀，小胡，咱们上回咱们不是说的好好的嘛。我们邵家有祖训的嘛。你能不能让我帮你干点别的。”邵文一听还是上回胡文俊请他回晋陵做菜比试的事情立马又推辞起来。
“你说的那事我知道，关键是现在情况有变啊。现在沪都来了个超凡餐饮集团的，你知道吧？”
“沪都的超凡集团谁不知道呀，放全国都是很知名的企业，他们旗下也有餐饮企业，怎么啦？”
“人家超凡餐饮几天之内已经把晋陵四大老字号干翻了三儿，现在就剩下个运河大饭店的老李头也快撑不住了。人家超凡餐饮的主厨可牛叉了，说是要让晋陵菜成为历史，晋陵菜这一支系完全没必要再存在于市面上了，哎哟喂，那话要多难听有多难听。你看你一来不是和那几个晋陵老字号交手，二来又是拯救晋陵菜于危难水火，你这是为晋陵菜正名啊，不违背你家那祖训。你说这事你是不是该管管？”
做业务嘛，添加一些夸张成分，虚张声势成了习惯。胡文俊为了把邵文拉过来，一通机关枪式的陈述，把事情的严重性上升到了新的高度。电话那头沉默了……
大概十几秒后，邵文才缓缓道：“超凡餐饮这次来的厨子是哪个啊？他们真这么牛皮哄哄的嘛？”
“好像叫于恒，也是个高级厨师，牛的不得了，几个老字号的绝字玉佩他都收在手里当钥匙挂件耍呐。”胡文俊继续夸张道。
“好吧！在高铁站接我。这事我们邵家管了！”
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