换婚后绿茶夫郎是糙汉心尖宠

中单法王

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第11章 临出发

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沈常念意念变幻出来的白菜,并不是眼下流通的菘菜,而是深绿叶子的菜,只有它包成饭包最适配。

杂粮饭和土豆泥加一块,开始往里倒其他食材,偌大一个大锅都被占了一半。

他做了两个小一点的,配上米汤让婆婆先吃。

本想炸花生的,想了想家里就零星二两花生,也就先作罢,下次再包进去吧。

剩下的材料,一下子包了十个。

留一个自己吃,九个全带上,煮米饭的时候出的米汤也带上。

他是算着,封霆吃四个,封有山和妹妹一人两个。

多带一个,是觉得比少带了好。

没想到送过去的时候,封霆身边围了好几个人。

沈常念默默的将篮子挎着,走远了点,才招呼兄妹俩过来吃午饭。

“不叫哥哥吗?”封甜水纳闷。

“你哥哥,他忙事呢,一会会自己过来的。”沈常念感谢封霆不但接纳了换婚的自己,还给了他一个相对安稳的地方居住生活,也愿意和封家人你好我好,但不代表,他对其他人也这样。

要是凑过去,这几个饭团,光是菜叶就容易叫人深究。

更何况,他不想打招呼说什么:吃点?

谁知道越躲什么,就越来什么。

封霆真的带着几人过来了,沈常念那句不想说的吃点?也冒了出来。

“那怎么好意思呢。”柱子看封哥没有阻拦的意思,立马掏了一个饭包吃起来。“这啥做法,以前没吃过,里头是——唔,好吃。”

没见过的吃食,也不阻碍柱子无师自通,一口咬下去,鲜香美味,配合外层蔬菜的解腻功能,口感丰富到了极点,百吃不腻。

“其他城镇的做法,叫饭包,就是把饭用大叶子包起来。”

“回头我也叫我娘弄这,太好吃了。”沈常念见封霆自己也能落下一个吃,松了口气。

一会他再弄几张饼子过来就是。

几人吃完手里的,继续之前的话题,沈常念隐约听到,这是封霆组织大家出关外一趟。

等沈常念回去煎了几个厚实的饼子再过来,那些人已经离开了。

“辛苦你跑一趟。”

封霆大口吃着饼子,竟会主动解释了:“因为要一起出关,有点风险,所以……也不好光叫人看着我吃。”

沈常念摇摇头;“你吃吧,你们外面的事,我不插手,你觉得可以做就好。”

封霆对沈常念简直满意到骨头里。

晚上回来就说后天出发,今晚请几个人来家里吃一顿,掏出来两百多文:“大家凑的,有点荤就成,今天吃了你做的那什么饭,一个个都惦记上了,干脆凑钱吃一顿。”

说着自己又掏出一百多文私藏:“辛苦费,我知道,这里的很多小媳妇啥的都不喜欢别人上门,不过我们出去干活,很多时候都是冒险的,想亲近点合作更默契。”

“哪里就要一百文辛苦费了,那我收着给家里买点花生,下次炸了给你带出去下酒。”那些小媳妇不欢迎呼啦啦一群人吃饭,怕是没有得到一句感谢,或者更实质化的谢意。

有这百文辛苦费,一天来三顿都成吧。

沈常念去买点食材,顺便将封霆给的山参送医馆卖了,那山参果然换来六两银子,就不再抠抠搜搜,家里眼下最缺的都买上。

先是面粉,基本买的不带小砂石的,糙米粟米大米玉米糁都五斤十斤的买,到时候混着吃,油刚买过,所以买的是芝麻油,各种种子买了些,家里菜盆多买了,看到一种细长点的刀也买了。

想了想,给家里小姑娘扯了花布,买了头花,给婆婆买了灰色和棕色以及青色的粗布,随她安排。

都快跟他脑袋一般大的铜茶壶买了一个,粗瓷杯子买了五个。

糖、醋、不苦的咸盐又买了点。

回去的路上,沈常念颇有些吃力,但路过肉铺的时候,还是买了三根猪肋骨、两根大棒骨、三斤肉,剩下的一斤半板油全收了。

他这实在算是大手笔,人家把猪腰子猪肺都塞给他当添头。

之前惦记的花生米也买了,就是保存得不太好,并未买太多。

回去的时候,遇上封有山背着柴火回家,见到沈常念都快被背篓压弯腰,柴火一丢赶紧来接篓子。

沈常念吁了一口气。

今日两孩子都做了半日就回来了,这会看到沈常念买了那么多东西回来,都围着看呢。

沈常念将布料先拿出来让封甜水都送去婆婆房间:“头花和花布是单给你的,其他的给娘管着。”

“欸!嘿嘿!”封甜水笑得眼睛都快瞧不出形状了。

沈常念又将粮食都掏出来让封有山去放。

这孩子没什么追求,看着家里存粮多了那么多,眼睛先是瞪大瞪圆,随后步了和妹妹一样的后尘,瞧不出眼型了。

等最底下的大荤们出现,他更是惊呼出声。

“去打水吧,这猪肺可要好好收拾。”

封有山那打水的力气,在这一刻都快赶上他哥了。

猪肺清洗两遍,用小木刺扎上面每一个小泡,再次冲掉血水和泡沫,洗得猪肺都微微发白了,才切片焯水。

“嫂子,最后都要切片焯水,为什么不直接切片,之前还那么费劲啊。”

“猪肺是里面全部都是小气泡,如一开始就用滚水煮,猪肺会很快的缩紧,那些血也就全部留在里面了,就算是把猪肺煮熟了,都不可能煮出血水,而且还会有很多气泡,想做出好味道,做得更干净,这样比较恰当。”

“嫂子,你懂得也太多了吧,沈家以前经常这么吃吗?”

沈常念手里的动作不停:“嗯。”

处理了猪肺,就是处理猪腰子,就是散发骚气的白膜一定要去掉,清洗干净切小段切花刀,腌上白酒白醋。

就在家里两孩子以为这就是今晚的大餐时,沈常念却将大骨和肉吊井里,板油和肉都进行处理。

板油榨油,油梭子拌糖,排骨糖醋,架起蒸笼,大馒头也蒸上了。

“今天,今天……”今天怎么做那么多菜?

“你哥要和人外出干活,在咱们家搭伙吃一顿。”

两孩子哦哦两声,却也不影响他们期待这顿饭。

沈常念看到这两瘦小的孩子,不禁也想起自己的过去,心一软,拿了半碗油梭子给他们吃着玩:“就剩下两个小炒了,不需要烧火,你们去休息一会吧。”

“好,那嫂子你要帮忙的时候找我们。”

有花椒等香辛料,两道菜哪怕没有青椒相配,也不失色半分,浓油赤酱下,两道小炒香得人都想翻个跟头。

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