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第31章 书院摆摊(二)

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学子们结队的一拨一拨走了出来,要不就是吃自家小厮或丫鬟带来的吃食,要不就是到熟悉的摊位上开始点菜。

原本冷清的街道瞬间变得热闹起来,各个摊贩都在用力招呼着客人,叫喊声,谈笑声,连绵不断,不绝于耳......

沈家这香味尤为霸道,即使在小巷子里,还是有一大批人闻香赶来,纷纷询问道。

“这儿卖的是什么?以前没见过啊。”

“就是说啊,闻着怪香的啊。”

......

小酥肉还没完全炸好,一部分忍不住的学子就选择了一旁的卤味和鸡爪,那味道也是香得很。

“给我来两个卤鸡蛋,再来半斤卤下水,那个鸡爪也来两个,看着怪好吃的。”一个穿着青衣绸缎的男子率先忍不住道。

沈张氏在炸小酥肉,打包这件事自是轮到了沈苏氏和几个兄弟身上。

那男子给完钱接过打包好的吃食站在一边没有离开,显然是对沈张氏手里的小酥肉还十分感兴趣,干脆就站在一旁拿着签子开始吃。

“嗯,真香,没想到猪下水还能做的这般好吃,这鸡蛋也好入味,哇这鸡爪,一抿就脱骨了了......”那男子吃的不亦乐乎。

这时旁边有个陪着自家主子的小厮叫道:“诶,这不是之前在城口市集卖卤味的一家子吗?公子您之前很喜欢的吃食就是他们做的,今日一早我去那边没看到他们,原来是来这边了啊。”

小厮口中的公子正为今日午食没吃到那卤味伤神,一听他这么说,立马豪气的开口。

“给我来五个鸡蛋,一斤卤味,再来十个鸡爪。”

旁边的几人也听到了小厮的话,他们之中也有一部分人是已经吃过这卤味的,对这味道也都是馋的不行。

“也给我来半斤猪下水,再来五个鸡爪。”

“我要两个鸡蛋,三个鸡爪。”

“我我我......”

......

很快,卤味和鸡爪就卖了一大半。

有些没那么多钱买卤味的人只在旁边焦急的等着小酥肉出锅,买到卤味的则在一旁边吃边等。

小酥肉很快便复炸好了,金黄金黄的小酥肉被沈张氏用笊篱捞出放在一旁的盘子中,自己则开始炸第二盘。

金黄的小酥肉,泛着饱满的油光,可口的气味刺激着每个人的味蕾。

沈元姝见大家胃口都被吊的差不多了,便开口道,这是我们家的新品,叫小酥肉,这个我们是按照份数来计价的,一份大概这么多。

沈元姝舀了一勺放入竹筒中,她们把肉条切的又大又均匀,所以每根小酥肉的大小也是差不多,一碗大约是六七根的样子,沈元姝往里面撒上辣椒粉,插上两根竹签,开口:“这就是一份,是二十文钱,那上面撒的红红的粉是我们独家秘制的辣椒粉,是免费的。”

小酥肉不像做鸡爪那么复杂,也没鸡爪那么大,而且一锅能炸很多,所以沈元姝觉得她这个价格还是合理的。

书院的学子都是有些小钱的,听到这价格虽然有些震惊但也还是很快就接受了,纷纷开始抢着要付钱。先前那青衣男子更是直接将钱塞到了沈元姝手中,抢走了她手里的那杯小酥肉,动作快的连沈元姝都没有反应过来。

那男子拿起签子插起一根放入嘴中,外酥里嫩,酥脆的外皮中还有肉汁流出,恰到好处的辣椒粉又激发了味蕾,刺激的让人还想再吃,根本停不下来~

“好吃,我从未吃过这么好吃的炸肉条,再给我来两份,哦不对,来三份,给我多加点那个辣椒粉。”

沈元姝是没想到那男子先前吃了这么一大份卤味,现在还能吃下去那么多,但是生意上门哪有不做的道理,沈元姝让沈苏氏又给他包了三份,那男子才心满意足的走了。

“给我也来两份。”

“我也来一份尝尝味儿。”

......

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