好女难为

庵安呐

首页 >> 好女难为 >> 好女难为最新章节(目录)
大家在看神凡小村医废材七小姐:帝尊大人,轻点爱都市修魔强少我每周随机一个新职业娱乐:我想做资本,不想当影帝木叶之任务达人神医狂妻:国师大人,夫人又跑了军婚缠绵:大总裁,小甜心超品战兵林阳苏颜小说最新章节
好女难为 庵安呐 - 好女难为全文阅读 - 好女难为txt下载 - 好女难为最新章节 - 好看的都市言情小说

第五十二章 猪血

上一章目录下一章阅读记录

就像现代一样,不少男人觉得家务做饭就该女人做一样。

女人就该任劳任怨?上完班,完了回家还要洗衣做饭带孩子。

更可怜的是那些全职主妇,不少男人觉得既然是我上班养你,就以一种俯视的态度对待自己的妻子,为什么不能两个人一起做家务呢?

女尊社会也是如此,这里的女人理所应当的认为厨房是男人的事。

杜青羽:“做饭一定得是男人们的活吗?女人也是有手有脚的,为什么只叫男人做饭,平日帮他们点忙能怎样?”

柳宴安垂下去的头又抬了起来,一双眼睛闪闪发光的看着杜青羽。

杜谦幼也仰着头看着他的羽姨,他往日里一些固定的想法,今日被打破了,对啊,凭什么就该男儿做饭?

氛围一时间陷入沉默,杜家村不少女人的脸上染上红色。

到晚上,房子已经垒的有一人高了,估计明天就可以盖房顶,新房子不远矣。

杜青羽想象着青砖绿瓦的房屋,点缀着花草的小院,院里再种上几垄蔬菜,屋钱种上各种果树,待到春暖花开,满园芳华。

还要再养上鸡鸭猪羊,想吃肉了就宰了吃,这就是她在现代都梦想着的农家小院。

回到老宅,果不其然,晚饭也用上了辣椒。

杜谦幼小朋友将饭碗摆在杜青羽面前,一脸期盼:“羽姨,尝尝这是我做辣椒炒鸡蛋,本来我也想学你做辣椒鸡块的,我和祖父去捉鸡的时候发现了鸡蛋,就吃鸡蛋喽。”

杜青羽惊喜,他们养的鸡竟然下蛋了,那以后食谱更丰盛了,鸡蛋可是能做很多美食的。

李氏唱了一口辣椒炒鸡蛋,辣红了脸,却忍不住又吃了一口,“味道美极,谦幼,才跟着你羽姨学了一天,就有如此成果,比爹强多了。”

杜青羽汗,她哪会什么厨艺,只要不是厨房杀手,任何人都能在食材充足的情况下做出味道还不错的饭菜,难得是无食材可做。

又是一艳阳天,今天杜青羽决定破财了,家里猪油用完了,她去县城卖猪肉熬猪油。

她记得穿越过来之前,现代的猪肉涨价涨的极为离谱,妈妈连做她最爱吃的红烧肉都要吐槽几分,只是没想到到了古代,却沦落到吃不上猪肉。

以杜家村为代表的农人,他们买猪肉更多的是为了熬猪油,这里没有菜油,动物油是他们日常做饭必不可少的。

所以猪肉,尤其是肥猪肉在没有菜油的世界,那也是极贵的。

走在自己村修的整齐干净的石块路上,就是舒坦,很快就到了县城。

她没有心思看别的,直奔猪肉铺,盖房子的人还等着她做饭呢。

到了屠夫那里,应是刚杀了一头猪的缘故,屠夫提着满桶冒着热气的猪血就要倒掉。

杜青羽看的心痛,伸出尔康手:“慢阿,大姐。”

大姐一脸疑惑的看着杜青羽:“老妹,你确定要买猪血,这东西难吃的很,会吃吐的。”

吃吐?杜青羽惊异,莫非是生喝猪血?

“你们怎么吃?”

大姐觉得她的眼神不对劲,一挺胸脯:“当然是煮熟了吃阿。”

杜青羽舒口气:“那你们不会炒着吃吗?”

看着地上随意堆在一起的猪肠猪腰猪肺的猪杂猪骨之类的,不由得感叹,如此物资的年代,还这么暴殄天物。

“还有那些,我也要了。”

买了一大块肥肉,杜青羽觉得肉痛,花了她半两八钱,好在又在大姐看神经病的眼神下,以买肥肉零头的价格,得了诺多的猪血猪杂猪大骨。

东西太多,屠夫好心的借了扁担和箩筐让杜青羽挑着。一脸怜悯,唉,肯定是日子过不下去,竟吃这些肮脏东西,也是个可怜人。

杜青羽没时间解释了,挑着扁担欢快走了,她要赶紧回去处理食材,这么多东西,要先盐起来一部分,要不然就坏了。

杜青羽挑着两箩筐的猪杂回去后,杜姜氏正在和柳宴安一起在门口摘菜。

“我的天阿,你要这作甚?”

杜姜氏看着血淋淋的猪脏,身形晃动,几乎要倒。

“祖父莫急,羽姨心里定有成算,咱们先看看羽姨怎么做的就是了。”

杜青羽闻言笑了,她没时间解释,现在当务之急是要处理猪血。

新鲜猪血需要加上盐和水,等它凝固成块后,切成小块,再放入热水里稍微一煮就成了常见了猪血块了。

“咦,羽姨,猪血凝固了,是因为加了盐的缘故吗?”

杜谦幼指着桶里的猪血惊呼。

“对,以后吃猪血,你也这么来。”

看着加攻好的猪血块,杜青羽漏出了邪恶的笑容,有猪血,有辣椒,有豆芽,她要刺激一番这里的人,给他们来个更大的惊喜——毛血旺。

用面粉和盐洗猪杂是最为方便的,手上裹满面粉,一可以避免与其直接接触,二是利用面粉的粘性,去掉上面的杂物,用盐则是去异味。

杜姜氏捂着鼻子,冷眼看着杜青羽折腾,柳宴安蹲在杜青羽身边,也在手上粘了面粉,帮她洗猪肠。

杜青羽:“我自己洗就成了,很快的。”

柳宴安摇了摇头,闭了闭眼睛,手指坚决的触碰上了猪肠。

杜姜氏在一旁瞧着,脸上神色渐渐暖了,他们小夫妻这样便好,同进退、共甘苦。

毛血旺就是够辣才好次,杜青羽用来足够的辣椒花椒,在油锅里一炸,呛声再次四起。

盖房子的族人们不由的伸长了脑袋,问道:“羽妹子,今天做的什么饭?”

“毛血旺——”

鲜生猪血旺,越煮越嫩,毛在重庆方言就是粗糙的意思。

扁好猪杂,加入在瓦罐里自回来就一直煲着的猪骨汤,在加入豆芽青菜,一锅红红火火的毛血旺出炉了。

“开饭喽——”

“我的天,这猪肠猪肺还能这么吃——”

杜青澜一抹额头上辣出的汗水,探究的看着杜青羽,突然语重心长:“咱们杜家村好不容出来的读书苗子半道竟拐了个弯,天分全拐到厨艺上去喽。”

杜谦幼:“澜姨,我觉的羽姨是因为读书多,见得多,所以脑袋活,要真论厨艺,一样的食材,她连我都未必比得上。”

杜青羽点头,这是个明白的。

杜谦幼又道:“可惜,不是谁都能跟羽姨一样,不知道怎么想的,脑袋里总是有这奇思妙想,比如之前的炸荷花、荷叶茶,还有现在的豆芽菜、鱼汤、猪杂,羽姨,不会明天你又做什么新鲜的吃食吧?”

杜青羽心道,小朋友,你要是来自现代,恐怕比你羽姨还要整天琢磨着吃食,由俭入奢易由奢入俭难,体验了现代吃食的她,能忍受这里清汤寡水这么久已是不易了。

“明天阿,你猜阿……”

喜欢好女难为请大家收藏:(m.315zwwxs.com)好女难为315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推快穿之我真的不是渣墓探圣骑士赵大牛三界主宰盗墓:黑爷的对象非人类战龙归来林北末世星辰万千世界许愿系统倾世绝宠之白头吟从九门到盗笔:他为破局而来从群演开始制霸娱乐圈征天战途战婿归来秦朗苏倾慕比蒙传奇赘婿出山八零军医小媳妇皇甫帝国·夫人不好当!穿越者事务所湘西赶尸鬼事之造畜血嫁,神秘邪君的温柔
经典收藏王牌狙击之霸宠狂妻豪门权少密爱成瘾随机职业体验,满级人类震惊网友我的系统有点壕桐花迟迟开【完结】超品战兵都市之科技王重生之我是神君归妻未有期末日?宅舞冒险权海沉沦春风十里不如你娇颜小京官之女养家日常多子多福,我打造三千校花女团!四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢绝色总裁的贴身高手御灵:天使女仆总想把我养成废人下海从艺,从遇见德云班主开始萌宝当家,我帮妈咪钓总裁穿到八零后我成了锦鲤
最近更新拥有BUG天赋的我,杀穿副本异界全球灾变:我有神明模板乡野神医,逍遥快活校花太主动,我这个渔夫扛不住重生一年,家里资产破亿重生62:开局拒愚孝,下乡迎娶女知青谁也没告诉我见义勇为送老婆啊综影:从流金双美开始横推平凡人生呐和民国道姑恋爱后,全网嗑疯了!地球第一猛男亮剑:兵者诡道,老李觉醒小地图名义:拒绝梁璐,靠钟小艾镇汉东重生78:什么吃软饭,我这叫追妻系统四合院之强国有我绑定消费系统后,我摆烂式暴富觉醒F级天赋,但我是复制圣体权势巅峰:分手后,我青云直上回到零五当神医:我把娇妻宠上天港片:替大佬b拍片,女主叶子楣
好女难为 庵安呐 - 好女难为txt下载 - 好女难为最新章节 - 好女难为全文阅读 - 好看的都市言情小说