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第436章 炒

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黎笑眉唇角略弯了下,继续摆弄手里的向日葵。

“黎家的盘子铺得太大,现在不过是回到起点,轻装上阵。”

谭渊微微一笑,抬头看向远处的山。这一路看上去,青翠间夹杂着黄绿与英红,只中间一条道透着黄土色,像是给山剃头,铲下去的第一铲,露出了头皮。

不好看。

半山腰的梧桐饭店隐约可见,还是破烂不堪的模样。

谭渊顿了下,看向黎笑眉:“你这轻装上阵,看起来也不轻装啊。”

黎笑眉微微眯起眼睛,瞧着远处的饭店,神色平淡静谧:“我觉得还好。”

山脚下的日子过得充实,也不需要跟不喜欢的人应酬周旋,做自己喜欢的事情。

谭渊望着她的侧脸,淡淡的笑了下:“以后,如果遇到困难了,就来找我。我们还是朋友。”

黎笑眉转过头看向他,想到了什么,问道:“听说谭家把你调回了浣城。这是受到重视了”

谭渊轻扯唇角哂笑,抓起一个向日葵,跟她一样剥起来:“什么重视不重视,不过是家族的一块砖,哪里需要哪里搬。”

不同于黎笑眉打发时间的,一粒一粒的剥,他的拇指一把刷下来,剥下一大片,葵花籽扑簌簌的往下落,不一会儿,桌上就堆了一小堆。

黎笑眉看了眼:“看你的神色,你是不愿意回去舍不得艾福公司”

她记得,谭渊曾说过,他不是一定要在家族企业中发挥他的价值,他对艾福很有信心,而且在艾福,他已经体现了他的价值。毕竟,能够跟霍衍搭上线,合作项目,就已经超过很多谭家子弟了。

谭渊扯了下唇角,看向她,看了几秒,在黎笑眉以为自己脸上有什么的时候,他放下把剥完了的向日葵,放在一边。

“有筐吗干脆全剥出来,炒瓜子啊”

黎笑眉:“……”

她找来筐,将葵花籽全部装进去,把张妈叫来,让她去炒。

张妈捧着筐:“大小姐,我哪里会炒瓜子啊,而且这、这都没晒干。”她抓了一把瓜子在手里碾了下,“还要再晒晒的。”

谭渊跟黎笑眉对视:“要晒干了吗”

黎笑眉耸了下肩膀:“我没做过,没经验。”

谭渊微微皱眉想了会儿,从张妈手里接过筐:“厨房在哪儿”

张妈划臂一指,谭渊走了过去。

黎笑眉跟上去。

宿舍的厨房用具不比在家里,什么都有。这边就只有简单的煤气灶,还有空气炸锅等小家电。

谭渊看了眼,将锅架在煤气灶上,开小火,然后倒了一半瓜子在锅里。

黎笑眉凑过去看:“你这不会是要烘干吧”

谭渊眉色淡淡,瞅着锅里的:“不就是要干么。一边烘干一边炒熟,两不误。”

黎笑眉惊悚的看了他一眼:“你可真是个大聪明。”

一个不会什么厨艺的人,居然想出来这么简单的法子。

张妈也是一脸怀疑。她见过炒干货的,人家是用那个大铁锅,里面放了沙子,跟瓜子一起炒的,大铁锹不停翻炒。也见过自动机器滚筒式翻炒,但也是加了沙子。

这样烘干加炒,生平头一回见识。

张妈忍不住道:“这得很长时间吧”

谭渊看了眼旁边筐子里还剩下的大半,无所谓的笑了下:“没事,我今天有时间。”

黎笑眉摸了摸耳朵,有句话在嘴边不好直接说。

谭渊看她捏耳朵,扭扭捏捏的。“你想说什么”

黎笑眉轻咳了一声:“那个……谭渊,就快中午了。然后,你也看到了,这边厨房可以用火的就这么一个燃气灶。”

“嗯。”谭渊盯着锅子里面。经过热量烘烤,瓜子里的水蒸气被烘出来了,蒸腾着热烟。他拎着铲子翻炒,让瓜子均匀受热。

黎笑眉又明白的提示了下:“中午要吃饭的。”

“……”谭渊顿了顿,终于明白她的意思。

一旁的张妈本就在洗菜备菜,握着刀回望他。

谭渊摸了摸鼻子,都已经动手了,不能就这么结束。他看向张妈道:“张妈,你很久没休假了吧今天放你假,不用做饭了。我叫了镇上的饭店送餐。”

回头对着黎笑眉道:“听说这边的烤鸭很好吃。”

横山多林木,镇上的烤鸭是用果木烘烤,比城市里所谓的果木烘烤鸭要货真价实多了。

黎笑眉想了下,还真有点儿嘴馋了,点头道:“好啊。”

谭渊愉快的点餐,然后继续他的炒瓜子大业。

黎笑眉受不了那么多烟味儿,就先出来了。

等到镇上餐厅将外卖送来时,谭渊的第一锅瓜子也已经炒得差不多了。

张妈布置餐桌,将最后一个外卖盒盖打开,一盘瓜子突兀的插入进来,放在了正中央。

黎笑眉看了眼,抬头看谭渊:“真做出来了”

谭渊笑呵呵,献宝似的:“这是餐后零食。”

黎笑眉瞅着那一盘外壳有点焦糊的瓜子。

呃……听说焦糊的食物助消化,锅巴就是这样的。

谭渊:“模样是差了点,刚才等得急,把火力开大了。不过有了经验,第二批应该能做好。”

他也不是太在意,挺满足的。坐下来拿起筷子,跟黎笑眉一起吃饭。

黎笑眉第一筷没有动烤鸭,而是先捏了一颗瓜子剥开。

咔擦一声,声音有点脆。

谭渊满眼期待的看她,黎笑眉嚼了嚼:“嗯……跟超市卖的有点不一样。”

谭渊微微皱眉:“怎么不一样了”

他捏起一颗,在厨房的时候已经尝过,除了有点糊味,其他还可以。但可定是熟了的。

黎笑眉点评:“没有买的那么香。”

张妈也尝了,说道:“这就是晒干与烘干的区别。晒是由阳光与时间共同作用出来的,怎么可能是能随便取代的。”

黎笑眉忍着笑,点头认同:“是啊,你把糊味代替了阳光的味道。”

谭渊却是若有所思,他沉默了一下,笑道:“好,一会儿重新再炒一锅。这次一定不用急火。”

黎笑眉看了他一眼,感觉他没抓到重点。

不过,玩玩嘛,也没必要较真。反正也就两三斤瓜子,随便他玩。

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