盗墓:当吴小佛爷开始玩养成

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第81章 西湖醋鱼

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“齐叔回来啦?”

吴邂回去的时候,海客正在打扫院子,张起棂和张海鸣也来了,在厨房里正准备做饭。

“嗯!”吴邂矜持的点点头,不露声色的显摆自己手里的鱼。

海客如他所愿的惊讶道:“哇!真的抓到鱼了。”

“小意思小意思。”吴邂谦虚道:“晚上我给你们露一手,让你们尝尝我家乡的特色美食,西湖醋鱼!”

海客捧场的“呱唧呱唧”。

“好!”

厨房里的两人面面相觑,张海鸣挠挠脖子,权当自己没听见吴邂在河边说的话。

张起棂举头望天,权当没人来跟他禀报过吴邂出门去买鱼这件事。

无奈笑道:“这人的性格,实在太好玩了些。”

吴邂以前就是个十指不沾阳春的小少爷,后来忙着算计人心,也不曾学过半点厨艺。

他那三脚猫的手艺,大多学自吴家的那位厨子。

后来为了小奶瓶能吃好喝好,做的多了便也像模像样的。

但这一到硬菜上,就露了怯。

“我滴娘诶,这鱼怎么还在跳啊﹏”这颤抖的小尾音。

张海鸣看不下去的说道:“齐先生,这鱼我帮你杀吧。”

“好好好。”吴邂如释重负,把头都没了,还在扭动的鱼交给他,“内脏掏干净就成,不用切。”

接着又指挥张起棂,“你去给我切点姜丝来。”

“我?”张起棂指指自己,不敢相信道:“你不是要做鱼吗?”

吴邂有理有据道:“咋滴,我做菜我掌勺,就不能使唤伙夫整点配菜啦?”

张起棂:“......”

得得得、谁能说的过你啊,这嘴叭叭嘚。

吴邂将杀好的鱼,鱼背上划上两个花刀,塞入姜丝放进锅里清蒸。

这西湖醋鱼,火候是关键,吴邂也只在小时候,看他奶奶弄过。

能一直记得也是因为一想到醋鱼,脑子里就会自动飘出来一股醋味。

这可能就是家乡的味道。

多多的醋加料酒酱油白糖淀粉,放进锅里,小火慢熬,期间轻轻推动,以免糊锅。

刚出炉的鱼肉,淋上这灵魂酱汁,简单又营养。

吴邂把鱼端上桌,“尝尝吧,这可是一道名菜,西湖醋鱼。”

其他几人看着端上桌的鱼...

抽抽眉毛。

这、看着不像是好吃的样子......

品尝后,果然、

卖相和味道一样。

“呕!”

“yue...”

“这鱼怎么会是甜的!!”

三个东北老爷们甚是不理解。

吴邂还以为是自己那个地方没做好,赶紧也跟着尝了尝,就是记忆里的味道。

“嗯!就是这个味!好吃的,你们怎么回事?”

Σ_(???」∠)呕

张起棂扶墙道:“怎么会有鱼又酸、又甜、又腥的!?”

“这是人能吃的嘛?”

嘁——

山猪吃不来细糠。

吴邂看小哥没什么表情,却还在慢慢吃鱼肉的样子,欣慰的问道:“小哥,好吃吗?”

“嗯。”

“嗯?!”海客震惊道:“你是怎么嗯的出来的?我不信你一个东北人的胃,能觉得这个又酸又甜的玩意好吃的。”

小哥:“好吃,熟了、能吃。”他对这些不是很挑,吴邂做的就很好吃了。

“......”

这盘鱼肉最后只有吴邂和小哥两个人吃,其他人是绝对不碰的。

“对了,齐叔,今天有信寄来。”饭后,海客拿着一个信封找到了吴邂。

“哦?”吴邂接过,看到那什么硕大的吴字就知道是谁寄来的了。

“谢谢啊。”

也不知道他们是怎么找到张家地址把信给寄来的,是出什么变故了?

拆开看了一眼,头一页,整整一页都在强烈的谴责他怎么还不带着小哥回去看看。

“哈哈哈...真有意思。”知道他们都安好后,吴邂拿着信去找小哥,“小哥,快来看吴大哥和沈姐姐的信。”

小孩讶然:“都寄到这了?”

“对啊,也不知道他们是怎么找到这的,之前你给他们写信了吗?”

“嗯,每年都有写,报平安的,都说了不用回信了。”

“哎呀、他们就是想你啦。”吴邂指着第一页信纸,控诉道:“你看看他们!”

小哥很轻的笑了一下,之前他的来信里一直都没有特意提及齐羽,现在他们突然记起了叔叔,看以往来信里都没有提及齐羽的境况,怕是才急了,四处打听来的地址。

“那叔叔你给他们回一封吧。”小哥去给吴邂拿来纸墨。

一封信,可能要辗转数月,才能到收信人手中,想说的话自然是说不尽的。

吴家寄来的信纸有足足十几页的纸,吴邂写完回信,数了一下,他写的多了一倍。

“我好像太话痨了。”吴邂拿着信纸低喃道。

终于!他自己也意识到这个问题了。

“不会。”小哥道:“很晚了,睡觉吧。明天我们再去寄信。”

“好嘞~”

吴邂于是不再纠结,收拾好东西,就跑去躺着了。

刚好他也困了。

摸鱼可真耗费体力。

“哈欠~”

“晚安小哥。”

“晚安。”

……

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