四合院:三藏之野望

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第187章 谭家菜谱(下)

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“何叔,您这是折杀我了!”三藏来不及阻止,何大清已经把礼行完了,

“您坐您坐!雨水,快扶你爸坐下。”

“诶!”

“我呢,现在穷的叮当响,您呢也不缺钱, 我也没有什么能够报答您的。这个东西还请您一定收下!”

何大清说完,从雨水的包里拿出一个用旧蓝布包裹的块状物,放在茶几上轻轻地推到三藏面前。

“何叔,这是什么?”

“您打开看看!”

“谭家菜谱?!”三藏疑惑的打开包裹,一看是两本手抄上写了四个字。

“您再看看下一本!”何大清指了指三藏手中的书。

“何家菜谱?!”

“老公,给我也看看!”京茹坐在旁边也好奇的很。

“噢!”三藏把手中的菜谱递给媳妇, “何叔,恕我孤陋寡闻,这谭家菜我听说过,这何家菜嘛……”

“呵呵,满汉全席听说过吗?”

“略有耳闻。”

“这何家菜谱记载的就是其中二十道菜的做法,保城那个地方您应该也听说过,和皇室关系一直很亲密。

我家从我爷爷起就开始做厨子,他的本职学的是川菜,后来又有幸拜得一位宫中御厨当师傅,

学到了这二十道菜,然后就记录了下来,传给了我的父亲,然后一直传到了我的手里。

我父亲和我做菜为什么那么好吃,就是经常用一些鱼目混珠的做法混一道菜在川菜中。

我只教了傻柱川菜,这何家菜谱他都不知道。

谭家菜谱是雨水外公传给我的,也只教了他一点皮毛, 这还是谭大妈求我的。

这两本菜谱是我前一段时间叫雨水抄的,现在送给你。”

“这……太贵重了, 我不能要。媳妇, 你把菜谱还给何叔。”

“诶!”京茹恋恋不舍的把菜谱放在何大清面前。

“您刚才叫我们不要跟你客气,您这现在又跟我们客气,收下吧,

这也很难报答您对我女儿的恩情!否则您就是看不起我这个老头子!”

“这……”三藏看着何大清一片真诚的把东西推过来。

“哥!你就收下吧!否则我也不好拿你的股份了。”何雨水也真诚的看着自己。

“好吧!媳妇,你收好!”三藏听到雨水这么说也不好再拒绝了。

“噢!”京茹喜滋滋的拿了过去。

“诶,这就对了嘛!大侄子,我以后就叫你大侄子怎么样?您和雨水兄妹相称,我也就冒昧的充个大了!”何大清看到三藏收下了菜谱很高兴。

“当然可以,我一直管您叫何叔来着。”

“那好,老叔我有个事求您。”

“您说,咱们之间不用求这个字,能办到的我一定办到。”

“您肯定能办到,今天晚上我和老易、老刘、老阎他三个大爷的吃饭,

听说他们现在您的工厂里干活赚大钱,您也给我介绍一个活干干,我要给我家雨水置办点嫁妆!”

“爸!我和尚沃现在的工资很高了,再加上哥给我的股份分红,咱们家不缺钱,您就安心的在家养老吧。”

“傻丫头,你的是你的, 爸爸的是爸爸的, 我想稍稍弥补一下这三十年的遗憾。”何大清摸着女儿的头说道。

“爸,呜呜……”雨水抱着父亲痛哭。

三藏等雨水心中的委屈都哭了出来,想了一下,“三个大爷在小工厂里干的都是很轻松的话,

如果您想到小工厂去干厨师的话这当然没问题,我就怕您身体吃不消啊!”

“我不去!小工厂食堂显不出我谭家菜和宫廷菜的能耐来,做饭给那三个大爷吃我也不乐意!”何大清头摇的跟拨浪鼓似的。

“那好吧,我的小饭馆现在傻柱在干,您去不合理,我找人去帮您踅摸踅摸。”

“不用踅摸,有一个位置就很适合我。”

“哦?哪一个位置?您说说看,我想办法帮你办。”

“您一定能办到!”

“怎么说?”

“我想当您的私人厨子。”

“这……我当然是求之不得了,我家现在也经常不做饭,上我那小饭馆打傻柱做的菜吃。

不过我想知道这其中有什么讲究或者什么说道说道吗?”

“您知道搁过去我们厨子最大的理想是什么吗?”

“医生最大的理想是让全天下不再有病人。

嗯,我想你们厨子的理想应该是让全天下人都吃饱饭,不再挨饿吧!”三藏想了想,不是很肯定的回答。

“哈哈,那是你们文化人的理想,不是我们厨子的理想。

我们厨子的最大理想是给一、二品大员这样的富贵人家当私人厨子。”

“咦?那为什么不是进宫当御厨,名气大、地位高、收入也高!”

“您只知其一不知其二啊,您说的没错,但是宫里的规矩也多,一个弄不好就有杀身之祸。

没有做一、二品大员这样的富贵人家的私人厨子好,同样有那三样好处,而没有杀身之祸。”

“嗯!有道理,不过我现在还够不上一、二品大员的标准,这会不会太委屈您了。”三藏打趣的问道。

“不委屈不委屈,您这二进的四合院搁过去也是三、四品大员住的了,再加上您的财富,现在在燕都也算数一数二的人家了。”何大清连连摆手。

“行!我明白了,您愿意来给我当私人厨子,我当然乐意了。

这待遇的话您看给多少合适?”

“您看着给就行,我就只有一个要求。”

“往家带剩菜!”三藏哈哈一笑,“您也甭往家带剩菜了,每顿饭和我家一起吃吧!”

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“那不行,规矩就是规矩!”

“好吧!那三个大爷的在我的小工厂每个月都能赚100多块钱,那我给您开100钱的工资。

我再帮您配一个助手,洗菜、切菜由她包了,您负责做就行,顺便指点指点她一下,同时也给您减轻一点负担。”

“好!果然还是您识货!您是这个!”何大清竖起来大拇哥。

“哈哈,因为您值这个价!”

“好了,事情都解决了,我和雨水得走了,最后再向您真诚的道一声谢!谢谢东家!

让我满足了最后的心愿!”何大清鞠了一个躬,然后头也不回的走了,边走边从口袋掏手帕擦眼睛。

“哥,嫂子!那我们就先回去了!”雨水连忙站起来打招呼。

“嗯!那我送送你跟何叔吧!”

“诶!”

“这么快就送雨水回去了?”京茹看着丈夫哼着小曲进门,有点小惊讶。

“没有,我把他们送到锣鼓南巷就回来了,尚沃就在那边等着她呢。”

“噢!你刚才和何叔唱得这是哪一出啊?他走的时候怎么哭了?”

“你也看到了!”

“嗯!”

“他现在想赚大钱弥补对雨水的遗憾,你说他现在上哪儿能赚大钱。”

“只能上丰泽园这样的名楼或者国府台,不过人家不可能要他。

私人小饭馆也请不起他,他年纪大了也干不来啊。”

“何叔也是个妙人啊!先给我了两本菜谱,用好了价值千金。

然后又眼巴巴要给我做私人厨子赚大钱,这就是等价交换啊!”

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