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秋刀煮鱼

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第九十三章 凶悍细鳞鱼

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去镇上吃饭,一来一回挺麻烦。

最后是陈放到到镇上打包了盒饭过来,再买了一箱矿泉水。

中午就在河边吃饭。

现在的太阳好似一颗大火球。

早上的气温还很凉爽,现在,就闷热了起来。

午后气温越来越高。洪水也退去好多……

陈爸将搬网收了,过来看了一眼。陈放他们这边的收获还不错,不需要多久,便有鱼儿冲上竹排。

“你们还准备耍多久?”陈爸问。

陈放说着看了看张晨:“收排回去了?”

“行。”

快三点钟了。

收了鱼排,陈放他们清点渔获。

两条7斤左右的大花鲢。其次是一条1斤多的鲤鱼……

然后剩下的就是小杂鱼,还有六七斤的泥鳅,几条黄鳝。总的,应该有接近三十斤鱼。

两条大花鲢,占一半渔获。

花鲢,陈放和张晨一人一条。

陈放再将花泥鳅挑出来,挑了两条超大泥鳅,一条估计接近1斤的超级大泥鳅,还有一条半斤往上。最后要了几斤小杂鱼,将黄辣丁全部拿走。

黄辣丁有7条,拿回去可以做个酸菜鱼汤。

剩下的鱼,全给了张晨。

他们先去镇上鱼铺看了一下,今天的收鱼价,鲫鱼4块5,鲤鱼4块。

最贵的是黄辣丁和土鲶,黄辣丁40元,土鲶30元。

平时,这里的黄辣丁收购价是45元。土鲶看品质,最贵的土鲶,比黄辣丁还贵。

可今天涨大水,抓鱼的人,送货过来的也多。

今天价钱太便宜了,张晨看了一下,准备将这些鱼养起来,以后再卖。

陈爸和赵叔先回了老宅。

陈放他们回来的时候,二位正在大塘里洗澡。

大塘在泡水,最深的地方,接近2米。上游也有1.7米左右的水深。

回到家,赵吉阳挠着胳膊,找肥皂来洗了一下。

可能是被毛虫刺了,胳膊上红了一大片,挠出血了。

“别挠了,我用白酒给你消毒。”陈放拿来高度白酒,给赵吉阳擦拭了一下。

赵吉阳疼的咬紧牙关……

“就胳膊痒?”陈放问。

“嗯。”

“等一会儿不痒了,去洗个澡,换身衣服。”陈放说。

“好。”

等着赵吉阳洗澡,陈放就在院子里,打水来冲个凉水澡。

他三两下洗了澡,换了身干净衣服。

家里已经来电了。

陈放开始忙碌卤虫的事情。昨晚,卤虫孵化箱的氧气机换成了电瓶……

现在来电了,将电源换回来,再将电瓶充好电。

“爸,叔。”陈放来到雨棚,喊道。

赵叔呵呵笑道:“下来游两圈。”

“不了。”陈放摇摇头。

将雨棚的电瓶拿回去冲上去,就看到一身白色长裙的赵吉阳。白裙,长发,更承诺她的仙女气质,灵动,纯美。

“爸爸他们还在游泳?”赵吉阳问。

“已经起来了。”

在古老的宅院,抄手游廊。

陈放拉着赵吉阳手,推开前院的东厢房。前院东厢房,不知道多少年没有住人,窗户,门……都没有。

“来这边做什么?”赵吉阳疑惑的看着陈放。

良久,赵吉阳气呼呼的推开陈放。

陈放笑嘻嘻的,再将赵吉阳拥入怀抱。

时间不早了,陈爸和赵叔在大塘里游了两圈,回来冲了个澡,换上衣服,就开始准备今天的晚餐。

一条大花鲢,冷锅。

小杂鱼,处理起来麻烦。做一份杂鱼汤,一份油炸香辣,一份红烧黄辣丁。

油炸香辣,主要是白条。用高温油炸,炸到骨刺酥脆。再调制油辣子,香料等等翻炒。

油炸香辣,本来是要烘干的。陈放这里买了烤箱,调制好味道,放烤箱里继续烤一会儿。做出来的油炸香辣小杂鱼,这是陈放小时候最爱的零食。

“味道不错,别吃完了,给你妈带些回去。”赵郝帅看着女儿一条又一条,辣的直吸气,嘴巴还是不停,道。

“又麻又辣,好吃。”赵吉阳说。

陈爸开了一罐啤酒,吃着香辣鱼杂,喝上一口酒:“陈放。”

“嗯?”

“家里的酿酒坛子烂了两个。你在网上帮我买4个100升不锈钢大桶,再买4个50升的。”

“嗯。”陈放点点头。

“那么多,你喝得完么。”

“你不要?”陈爸说。

赵叔双手抱拳,笑道:“仗义。”

“酿梨子酒?”赵吉阳说。往年,他们家每年都酿梨子酒。以前不知道哪里来的梨子,现在是知道了。

“再过半个多月,外面的梨子就能酿酒了。往年酿的梨子酒不够喝,今年多酿一些。”

外面的大梨树,树上挂满了梨子。

一个品种的梨子酸的,不好吃。另一个品种的梨,特别甜,可是梨肉里面有颗粒感,不好吃。

不好吃,不等于没用。

陈放不知道的,他家的13颗老梨树,那是紧俏货。

这些都是老梨树,有近百年了。遇到丰产的年份,单颗能结一千多斤果子。正常情况在,等采摘果子的时间,一颗树上最少也有两百斤以上的梨子。

结千斤以上,也就几颗特别大的酸梨,产量特别高。

这里的梨,都九月份后开始采摘,全部用来酿酒。比如老瓦房,承包了其中7颗树的产量。剩下梨树也有农家乐过来采摘……

反倒是可口的枣子,不那么畅销。

吃过饭,赵叔和吉阳就要回去了。

陈爸一脸暧昧笑容,冲着陈放比划了个大拇指,笑着追上赵叔,坐他的车子回镇上。

看老爸高兴的劲儿,陈放一脸茫然,收拾了厨房,先进去空间喂鱼。

空间的孵化网箱,里面爬鮡全部孵化了出来。一半已经开口,另一半,还没吸收完卵黄囊。

外面的鱼苗池。

鱼苗池里都是混杂鱼苗。细鳞鱼长势最快,长度有六七毫米了,是爬鮡的一倍长度。

这些细鳞鱼,在水里就不停息,一直在游动。

细鳞鱼长得快,除了对卤虫感兴趣,还对细小的爬鮡也感兴趣。

陈放用抄网了好几条被噎死的细鳞鱼。这些细鳞鱼咬了爬鮡的尾巴,被噎死。真是……

细鳞鱼初期的成长优势明显,又特别凶悍。就很郁闷,得分鱼苗了。

继续混养,等细鳞鱼再长大一些,里面的鱼得死掉大半。

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