血色浪漫之我是钟跃民

上山打兔子

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第58章 生产

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“蒋碧云,等大家签完字你就和郑桐一起去找一下马主任,也熟悉一下”

“你去不就行了?”

郑桐拉着蒋碧云说:“也不能什么都让跃民去,我们也得做一做”

“行,来来来签字,签完了我们好去”蒋碧云让大家挨个过来签字

这个未来水果市场的王者公司就这么正式成立了

“郑桐你要和蒋碧云再去采购一批工作服回来,白色的,我们虽然是个小作坊,但是卫生得做好”

“好,这就去”

蒋碧云本想叫上了曹刚一起,但是郑桐说他们两个人就够了

其实这小子就想和蒋碧云两人单独待着,最近两人相处的挺不错,蒋碧云也很关心他了

钟跃民都和郑桐说了让他多展现一下自己的优点,早晚抱得美人归

“哥几个,你们去打听打听这附近哪个村有草莓,我们要准备收购一些回来”

“好”

一群人各自散去,万事俱备了,等常贵这边安排人盖好厂房就可以开干了

……

“你们听好了,都给我拿出精神头来,快点把房子盖好,跃民他们可是管饭的,我刚才看到肉了,偷懒的没得吃”

常贵对着叫过来盖房子的村民训话,这年头农村盖房子都是自己动手,村里有老人知道怎么盖,大家听指挥就好

钟跃民留在这里监工,其他人都出去忙了

要说盖厂房也很简单,钟跃民已经让李奎勇把转运过来了,现在砖厂最多三天可以烧七八千块砖,又在水泥厂买了沙和水泥回来

砖的钱先欠着了,钟跃民他们这边集体的钱剩的不多了,还得留一些用来收水果

就这样把框架盖好后,里面用木板做了隔断,变成一个个的流水操作间

等完全处理好已经过了一周了,郑桐他们也把草莓的产地打听清楚了,草莓能做两个月,中间歇一歇就可以做黄桃,黄桃罐头更受人喜欢

“各位,今天我们知青水果罐头厂第一天开工,请大家有一个对顾客负责、对自己负责、对集体负责的态度,做好这份工作

等一周之后我们开始招收乡亲们过来干活,所以你们要先适应了,到时候做好每个流程的管理就行,一定记住了消毒杀菌不能忽视,卫生和安全是重中之重,听到没有?”

“听到了!”

“开工!”

钟跃民做一个整体的监督,蒋碧云做的统计工作,郑桐做一个工人领队

“好了,可以下冰糖了,等全部化了在放草莓,煮三分钟就可以了,一锅一锅来”

“玻璃罐多煮一煮,盖子也要煮,对,全放进去,消毒时间一定要够,不然水果就坏掉了”

“封口之后拿起来看看漏不漏水,漏水的重新弄,实在弄不了的就丢一边”

钟跃民挨个检查每个工序

“跃民,跃民”

听到外面有喊声,钟跃民交代好出门,看到是马主任带着几个组织的领导

“各位领导好”

“跃民啊,我带他们过来看看你的罐头厂怎么样了”

一个中年男子说:“跃民同志值得我们大家学习啊,小小年纪就能有这魄力!”

“是啊,现在县里就几个国营厂,集体的可是一个没有,跃民可是开了一个好头”

钟跃民招呼着几人来到了休息室,从外面拿了些刚做好的罐头进来

“来,几位领导先尝一尝好不好吃,我们可是想打响这第一枪啊”

马主任说:“别浪费这么多,开一罐我们尝尝就好了”

说完拿起一罐双手一拧,没开,再用力,还没开

“呵呵,这盖的挺紧的,跃民你试试”

钟跃民接过来摸了一下说

“马主任这不是已经拧松了?”说完就打开了

从旁边取过来几个小碗,给几个领导一人倒了一些

“味道不错,感觉比新鲜的还甜”

“是啊,很好吃嘛,新鲜的还有点酸。这个可甜了”

“跃民,做得好!”

得到了几位领导的高度评价,钟跃民也是放下心来,设备是有些捡漏,得等有了钱才能更新

“跃民,不用担心其他的,大胆干,我让玻璃厂那边给你备足瓶子,钱等卖掉再给”

马主任拍拍钟跃民的肩膀,钟跃民现在的压力也很大,这一罐成本算下来已经去到三毛钱了,预计是卖七毛到九毛,不知道市场能不能接受的了

“几位,领导慢走,这几罐带回家给孩子尝尝,也帮我们多宣传宣传”

巡视完了,领导就走了,钟跃民还是给每人都装了两罐带走,也不是不想多给点,但是生产量还没提起来

“呼,各位,领导们都夸我们的罐头好吃,大家加油干!”

“好勒”

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