穿到八零后我成了锦鲤

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第32章 两个小时就卖完了

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第32章两个小时就卖完了

凌晨三点多,陈小女就起床了。

她得起来烧水,一会屠户过来了,要热水用。

没一会,镇上的徐师傅过来了。

和他一起过来的,是他的一个徒弟,手上提着一个包,里面是杀猪要用的各式刀具。

很快,白家老大,白家老三也过来了,刘平英也一起过来了,她过来帮着陈小女一块收拾饭菜。

几个男人去把猪捆到外头。院子里早已架起了一把梯子,几个大男人合力把猪绑到梯子上。

杀猪这个场面是很血腥的,阿梨不太想看,在厨房帮着一起烧火弄菜。

刘平英看了一眼外头:“这猪看着肥,二百来斤是有的。”

“本来打算再养养的,这不秋生马上就要回来了,先杀一头,过一阵再杀一头。”自家男人十多年没有回家,回来之后,怎么也得好好替他置办置办,手上没钱可不行。

“秋生这么多年不在家,回到家用钱的地方肯定多。”刘平英也是理解,秋生多年不在家,家里几乎没有秋生的东西,哪一件都得重新买。

“也不知道他现在怎么样了。”说到秋生陈小女心里也是没底。

“回来这日子自然就好了,人回来就好了,你们一家人好好团圆。”卢氏盼着小叔子回来,不知盼了多久了。

外面,传来猪的凄惨叫声,几声惨叫之后,就没再也听不到声响,只听到徐师傅说拿盆装猪血。

一大盆的猪血被放在了地上,接着就是刮毛,分解猪的各个部位,然后就是几个大男人的说话声。

猪下水,猪血这些,被拿到了厨房。

徐师傅喜欢吃猪脑,特意叫陈小女把猪脑煮了,他要吃。

不知不觉天就亮了。

三桌饭菜也收拾出来了。

杀猪师傅这一桌自然是先吃,他们吃完,得把肉拉到街上的摊子上去卖,到了傍晚,不管肉卖完或者没有卖完,都得回来与主家结账,把卖猪肉的钱交与主家,主家再把当天的工资给他们。

白家跟着去收钱,这种情况,自然得跟一个自己人在身边。

“阿兰,你去叫大家来吃饭。”平时杀猪要,本村都会卖掉一些,今天家家户户就跟说好了一样,没有一家来买猪肉。

阿兰在厨房里收拾着碗筷:“我不去。”

她也听到了一些传言,说是村里的人都说好了,今天都不上她们家吃饭。至于原因,与她姐有关,说她姐是扫把星转世,只要跟她姐搭上关系,行事就会不顺。

听到这样的话,她心中鼓鼓的。

不来就不来呗,还非得这么伤人,谁稀罕叫她人们来吃饭店,反正她不去。

陈小女甩了甩手:“我去叫吧。”

她就一个想法,叫了她们,她们不来,是她们的事。

陈小女挨家挨户去叫,有的直接拒绝,有的委婉拒绝,说是在家里吃点什么的。

结果除了陈小女自家的几个兄弟,就是桂花婆婆一家和白三根一家。

白三根的老婆莲花与陈小女平时走得近,小女家杀猪,她肯定是要来的。

准备了三桌,结果还有一桌没有坐满。

“二嫂,你这也是太大方了,我昨天就听说她们不上我们家吃饭来,结果你还做这么多。这不是浪费呢,现在天气炎热,你做这么多菜,也不怕坏了。”说实在的,如果可以,她也不想来的。

看看婆婆,不就给那个死丫头安排了一场亲事,结果到现在起不来。自家男人非要她过来,说是不能让村里人看她白家的笑话。

这些年村里看她们家的笑话还少吗,不差这一场,想到杀猪时的各种菜肴,她还是过来了。

这么多年都吃过来了,也不差这一顿。

“吃不完,我们自家人多吃几顿。中午和晚上,家里就不要做了,都上我这里来吃。”

阿梨端着饭吃着桌上的菜。

大伯母的手艺肯定是没得说的,猪大肠炒酸萝卜,红烧猪血,酿豆腐,还有猪肝。

猪血很嫩,又鲜,这种味道在现代很难吃上了,而且这个年代的猪都是纯天然喂食,根本不用担心其它问题。

这一顿,是阿梨到这个年代之后,吃得最饱的一顿,也是吃得最好的一顿。

原本以为二百来斤肉,至少要卖到下午才能卖完,结果没到午饭时间,几人就回来了。

徐师傅脸上笑嘻嘻的:“我卖猪肉以来,今天应该是卖得最快的一天,不到两小时,肉全部卖完了。”

刘平英凑上来:“今儿个是什么日子呀,咋那么好卖?”

“我们一到街上,就碰到一个大主顾,对方一下子要了一百多斤,而且没

怎么讲价,直接就要走了。”白秋勇也算是跟在屠户身边收了蛮多次钱了,这次的猪肉是卖得最快的一次。

“唉呀,真是大主顾。”朱雪莲听着也上前:“快看看,这一头猪买了多少钱。”

白秋勇拿出钱包,开始数钱。

屠户卖给别人是一块五一斤,陈小女卖给屠户的价格是一块三,还有一些其它部位的,比如大骨,猪头,猪脚这些部位,价钱当然不一样。

总得划下来,陈小女进账一百九十三元,这放在农村算是一笔不错的收入了。

这个时代,城里吃商品粮的人员,工资也才五六十元一个月,养一头猪能顶人家三四个月的工资,可是不少了。

“今天也是运气好,一下子就卖完了,我认识的其它几人,还好些没卖完呢,这样的天气,要是放到下午,肯定没能卖个好价钱。”现在天气炎热,吃过中午饭要是没有卖完,基本就卖不到好价钱了。

肉放在案板上旧了,容易坏,到了这个时间只能便宜卖了。

肉卖完了,陈小女自然是高兴。

吃过午饭,徐师傅带着徒弟回去了,刘平英和朱雪莲两家也带着孩子回去了。

徐师傅在回去的路上,碰到了张屠户,都是干这一行的,哪有不认识的道理。

张屠户弯着个腰,看来腰上的伤还没好利索:“老徐,今天的行情怎么样,卖完了没有。”

这些天,有关陈小女家的事,他多少也听说了一些。

听说上次用火钳打他的那个姑娘,是个扫把星,只要跟她沾上,就会运气不好。

老徐帮她们家杀猪卖肉,按理说这运气也是不能好。

“我入行以来,卖的最快的一次。不到两个小时,一头猪就卖完了,一点残肉都没剩下。这不早早的收工了,打算回家了。”

“猪不大吧。”张屠户认为,猪如果不大的话,卖起来应该快。

“不小了,加上猪大骨这些,二百出头了。”

二百来斤的猪,两个小时就卖完了,这个速度的确可以了。

“我这也是突然腰疼,没有时间,要不然也不会轮上你。”张屠户听说卖得快,肠子都悔青了。

他那天要是不喝酒,今天帮她家杀猪的就是自己了。

二百斤的猪,两个小时卖完,没有便宜卖的猪肉,自己怎么也能挣三四十。

“哈哈,这也是没有办法的事情。谁让你运气这么好,正好赶上了腰疼,好好养着吧。”老徐笑着与张屠户说了几句,就与徒弟离开了。

张屠户看着老徐离开的背影,眼中有些不解,不是说与她们家沾上的都会运气不好,今儿个她们家的猪肉怎么卖得这么好,不应该呀。

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