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卷煎豆腐

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第166章 烧烤

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一时间,客厅里,

只能听到,众人埋头吃东西的声音。

没人说话,也没人提喝酒的事儿。

过了好一会儿,还是许贵的师父先说了话。

“小石头,你养的这个羊,真不错啊!

肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,入口就烂,

也没什么膻味,倒是有股子淡淡的青草香。

再配上这个辣椒酱、香菜啥的,更是美味啊。”

他这一开口,仿佛打开了开关。

大家纷纷停下筷子,兴奋地发表起自己的看法。

“是啊是啊,宝爷说的不错,

这羊肉又嫩又鲜,一点也不膻气,味道美的嘞!”

“羊杂汤煮的也好喝,

要是再有个大烧饼,就更完美啦!”

“一个字,好吃!”

“哎呀,下午的烤羊肉串,让人期待啊!”

……

许贵笑呵呵地举起酒杯,招呼着。

“别只顾着吃啊,也喝口酒歇歇,喘口气!”

一帮小年轻热烈的回应,吆喝着端起酒杯,

有大口喝的,也有小口抿的。

主桌上,许爸也乐呵呵地举杯敬了一圈。

这顿午饭虽然开饭时间有点晚了,

却丝毫没影响大家的食欲。

一个个山吃海喝的,酣畅淋漓。

长辈们吃完以后,就各自回去休息了。

梁悦和春雨这帮女人,兴致不减,

围在一起,聊着天,继续穿着串儿。

赵孟冉嚷嚷着,吃烧烤不能全是肉,得搭配点素菜。

又指挥着许贵,去大棚里,搞点一些茄子辣椒之类的蔬菜回来,

也打算串成串儿,烤着来吃。

梁斌闲着没事,也跟着石头哥,去了果园。

等他俩骑着三轮车,满载而归的时候,

送货回来的彬子和文军他们,

也闻着味,跟来了。

瘦猴也巴巴地,把刘雅喊了过来。

这一回,在家的伙计们来了个七七八八,

可是很久没这么热闹了。

许贵一看人这么多,担心菜量不够,

又去弄了一些湖虾、翅中。

大勇把串好的肉串,简单的腌制了一下。

以便锁住里面的水份,烤出来不会发干发柴。

文栋弟兄三个,则忙着煽风点火,

支上烧烤架,点着了木炭。

家里的长辈,对烧烤兴趣不大,

有中午煮的羊肉和羊杂,倒也不担心他们的晚饭问题。

等不及了的一众人,匆匆的开始了烧烤大会。

许贵亲自上阵,掐着一把肉串,

在炭火上转动翻飞。

动作熟练的刷料,撒盐,撒孜然。

很快浓烈的烤肉香味混合着孜然的特殊香味,

散发出来,飘进每个人的鼻孔里,

勾引着所有人的嗅觉味觉,让人不由自主的吞咽口水。

第一炉的羊肉串烤好,还不等放到盘子里,

就被众人一哄而上,瓜分的干干净净。

长这么大,第一次吃到烧烤的桃子和滋滋,

学着大人的样子,握住签子横着从嘴边划过,

顺下一块酱红色的肉块,小口咀嚼起来。

香气扑鼻,外焦里嫩的烤羊肉,瞬间征服了两个小丫头的心。

桃子还闭上眼睛,美美地回味了一下,

对着许贵大声嚷到,

“爸爸,真好吃!”

滋滋也猛点着小脑袋,给桃子姐姐助攻。

“嗯嗯,好吃!”

小孩子不说谎,两个小丫头对羊肉串的肯定,

得到了所有人的赞同。

许贵烤串儿的速度,完全跟不上消耗。

他一连烤了4轮,

才算把众人撸串的速度,缓和下来。

梁斌他们几个男的,人手一罐啤酒,边喝边撸,十分惬意

许贵也终于吃到了自己烤的第一个串。

他一手控制着炉子上的肉串,一手拿着个空签子。

咀嚼品尝着嘴里的羊肉。

油滋滋,软软嫩嫩的,鲜香味十足。

的确比炖着吃更有滋味。

大勇吃了一阵子,主动过来替换了许贵,

接着给大家烤串。

许贵爽快地把位置让了出来,拿起一瓶打开的啤酒,

吨吨吨,一口就给喝光光的。

在烤炉边上待的时间太久,还真是有点口渴。

把空瓶扔在一边,又拿了一瓶新的,

许贵走到媳妇旁边,挤了挤坐了下来。

春雨随手递给他一串,只咬了两口的肉串,

“吃不动了,给你吧!

我要换点别的吃了!”

许贵嘿嘿一笑,接了过去,

一点不嫌弃的,一口撸进嘴里。

一边嚼一边转头跟大勇喊到,

“大勇,烤点辣椒土豆片啥的吧,

搭配着吃,不容易起腻!”

“已经在烤啦,一会就好!”

大勇头也不抬的回到。

坐在许贵对面的彬子,还在哐哐的炫肉串。

还不忘了给许贵提意见,

“哥, 我感觉咱们的羊,养少了!”

“怎么滴?你还想天天这么吃?

美的你吧!

那些羊,可都是要留着扩大种群数量的!”

他这正‘批评’着彬子,

一边的张大技术员期期艾艾地,打断了他,

“石头,繁育种群,公羊用不了那么多,

还是可以适当吃几只的!”

众人哄堂大笑,只有许贵一脸的囧。

张大哥你变坏了啊,都学会当众拆老板儿的台了!

赵孟冉举着手中的签子,大声的嚷道,

“石头你赶紧去多收一些羊羔,争取到年底的时候,

也能给我们酒店提供一部分羊肉,限量也没关系,

正好趁着春节旺季,打打知名度!”

许贵点了点头,

“等北顾村那边的养殖规模起来吧,

我养的那些羊,就留着咱们自己享用了!”

“小师叔这个主意好,

咱们以后,可以放开肚皮吃啦!”

梁斌举着啤酒瓶子,开心地嚷嚷到。

“哈哈,喝酒!”

许贵也举起瓶子,跟边上的兄弟们哐哐碰了几下,

咕咚咕咚的喝了起来,

场上的气氛又热烈起来。

大勇忙活了一会,又被彬子抢了摊子。

没过多大一会,赵孟冉她们也兴致勃勃地,

自己尝试着烤蔬菜串吃。

到后来,都变成了自助烧烤了。

谁想吃什么就烤什么,

自己动手,那怕烤的焦糊了,

那也是别有一番风味。

一直到夜里11点多了,

彬子和文军他们因为还有早起,

先行撤退了。

春雨和二师姐,也抱着磕头打盹的小丫头,

回了房间。

大勇和张利民走之前,

想帮着许贵收拾一下摊子呢,

被他给劝走了。

到最后,就剩下梁悦姐弟俩和赵苏两女,

还在喝着酒,跟许贵闲聊着。

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