极品男漂亮女

旋律阳光

首页 >> 极品男漂亮女 >> 极品男漂亮女最新章节(目录)
大家在看马龙探案之三点的迷案黑心知青带百亿物资在六零杀麻了快穿:炮灰女配和黑化男主是绝配另类保镖:美女总裁爱上我明日方舟:吞食世界的红天使陆沉周若雪小说阅读免费纽约妙探大小姐医武双绝,他们好爱乾坤变:玩转异世界神奇宝贝:鼠王
极品男漂亮女 旋律阳光 - 极品男漂亮女全文阅读 - 极品男漂亮女txt下载 - 极品男漂亮女最新章节 - 好看的其他类型小说

第二千○一十一章 与时俱进(一更求花)

上一章目录下一章阅读记录

“哦,张老板,你说的是真的?””金家严问道。{(<[<<

“没错,的确是真的,如果稍不注意的话,就是拿钱买短命了。”张茂生说道。

“张老板,是什么有害成分呢?”

“第一种有害成分叫嘌呤,是一种有机化合物,多存在于海鲜、肉和骨头汤中,嘌呤在人体内会产生氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。所以,有痛风的病人除用药物治疗外,更重要的是平时要注意少食肉汤类的食物。

第二种有害成分叫脂肪,老汤里面的脂肪含量非常高。大家知道,食用脂肪高的食物,易得心脏病,高血压,糖尿病等疾病,所以,要想有个好的身体,就要尽量少食用脂肪高的食品。

第三种有害成分是食盐,大家知道老汤为什么能够保存时间较长吗?”张茂生问道。

“当然是因为经常加热,高温消毒了。”金家严道。

“没错,大家知道咸菜为什么能够保存时间较长吗?”张茂生问道。

“当然是因为盐的作用了。”傅成抢着说道。

“哦,是盐的什么作用呢?”张茂生继续问道。

“当然是盐的杀菌作用?”刘玉栋抢着说道。

“请问盐是怎样杀菌的呢?”张茂生问道。

“那就不清楚了。”大家说道。

张茂生介绍道:“那我告诉你吧。大家应该知道,食物之所以变质腐烂,主要是一种叫做‘霉菌’的微生物起的作用。咸菜中含有高浓度的盐水,含有高浓度的钠离子,而霉菌细胞内的钠离子浓度要远远低于咸菜中的钠离子浓度,因此,霉菌细胞内的水分就会流出,使得霉菌由于严重脱水,而无法进行正常新陈代谢,从而导致它们不能繁殖,直至死亡。既然霉菌死了,咸菜也就不会变质霉了。”

“哇,真是太长知识了,我原来只知道盐具有杀菌作用,但没想到人家竟然是这么杀的。”金家严说道。

“好了,由于盐可以使食物保存期延长,所以就成了店家让老汤能够‘老’的手段之一,这也是老汤的口味为什么都比较重的原因之一。”张茂生介绍道。

“好办法,用盐总比用防腐剂要好多了。”金家严说道。

张茂生说道:“不见得,因为盐用多了,同样会面临着血压升高、动脉粥样硬化、胃癌和骨质疏松等风险,所以多盐也是健康的杀手之一。”

“哇!真是不说不知道,一说吓一跳呀,看来这高汤里面隐藏的不良分子真是不少呀?”金家严说道。

张茂生说道:“其实,老汤里面还隐藏着一个致命杀手,就是亚硝酸盐。大家知道,隔夜菜里面会产生强致癌物亚硝酸盐,而老汤不知隔了多少个夜了,里面的亚硝酸盐浓度会越来越高,潜在的风险可想而知有多大了。”

“哇,张老板,听了你对老汤的介绍后,我感觉这百年或千年老汤太不靠谱了。”金家严道。

张茂生笑道:“哈哈,我说金老总,其实,你大可不必太过担心,既然你喜欢吃用老汤烹饪的美食,你就尽管大胆的吃好了。”

“还是算了吧,我既然已经了解了这老汤的情况,我要是还拿钱买短命的话,我真是个革自己命的傻子了。”金家严说道。

“金老总,你听说过食用老汤烹饪的食物出现过问题吗?”张茂生问道。

“没听说过。对呀,我说张老板,你既然将老汤说的那么严重,可我怎么没有听说过食用老汤出现过问题呢?”金家严不解的问道。

“哈哈,你问到问题的实质了。其实,答案非常简单,那就是那些所谓的百年或千年老汤,其实都是新鲜或相对新鲜的汤。”张茂生笑道。

“啊!怎么会呢?要是按照你的说法,那岂不是骗人吗?”金家严道。

张茂生说道:“其实,大家稍微动一下脑子就会想到这是不可能的事情。咱们济北市夏天的气温高达三十五六度,在没有制冷设备或制冷设备还没有普及的情况下,别说是百年千年了,就是十年,甚至是一年,你说这汤怎么保存呀?反正我搞了几十年餐饮,除了使用制冷设备外,是没有别的办法保存的。”

“对呀,最热的时候,一个晚上这些汤就会全馊了。古时候又没有制冷设备,那这百年和千年老汤是怎样保存下来的?”金家严道。

“所以说,所谓的百年老汤实际上是不存在,只是一些企业用来宣传的噱头而已。”张茂生说道。

“张老板,你将你们餐饮行业的秘密给捅了出来,难道不怕同行不高兴?”金家严问道。

“一个是药,一个是食,都是事关人们健康的大事,是来不得半点马虎和欺骗的,即便是得罪了一些同行,我还是要坚持的,因为我相信以德经商,诚信为本,这才是企业生存展的根本。”

“啪啪!”对于张茂生的这种诚信精神,大家给予了热烈的掌声。

张茂生继续说道:“我之所以在大家探讨医药中的老字号时,提到我们餐饮业的老字号,目的就是想说明,即便是老字号也需要与时俱进,不断创新,不能一成不变的。”

“张老板,你们聚丰德的烤鸭是咱们济北市的老字号,有什么创新吗?”傅成问道。

张茂生说道:“当然有了,过去的烤鸭只是适应那个时代人们的口味和习惯,几十年过去了,人们的饮食习惯和口味,已经有了很大改变,我们在秉承传统工艺的基础上,创新推出了多个烤鸭系列,如‘花香酥’、‘蔬香酥’等烤鸭品种,满足了现代人多样的口感需求。

朱经理的狗不理包子也是一样,经过几代大师的不断创新和改良,已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种的海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种,百包百味,特色群,受到了广大消费者的喜欢。”

喜欢极品男漂亮女请大家收藏:(m.315zwwxs.com)极品男漂亮女315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推十日终焉凡尘领域青梅太羞涩,竹马每天追着宠怀孕后,三年未见的老公回来了重归新加坡1995隐婚蜜爱:偏执老公宠上瘾乾坤变:玩转异世界玩家凶猛在民国拜师九叔玄幻:倒果成因,先无敌后修炼原神:从摸鱼开始替嫁植物人王爷后,医妃嘎嘎乱杀从校园废柴到玄幻至尊漫威:最强山寨系统诸天末日狂潮:与神明同行督军快穿:炮灰女配和黑化男主是绝配穿越之农女宠妃金光之荻花题叶英雄无敌之世界新篇韩娱之kpopstar
经典收藏龙族:开局就A级的路明非重新攻略病娇男主【快穿】被始皇读心后,文武百官卷疯了!叶辰萧初然小说全文免费阅读完整版被拐后,我反拐西域少主回中原尽欢愉:世家嫡女团宠记绑定系统后,宿主又不想花钱了穿书七零小知青撩爆偏执大佬龙图案卷集海贼:开局被卡普忽悠进海军重生之霸气嫡女勇谋权兽世求生,她开局满级Backroons后室逃脱父母双亡弟妹多,不当皇婶谁护我第五人格之在庄园中嗑到嗨!携随身厨房,穿到四合院,发大财港片:大佬的全球帝国南娇宠猎户家的小娇娇撩不停你妹又作妖啦
最近更新重生八零人生赢家快穿之从爆改恋爱脑剧本开始不许我摆烂,那我就杀穿盗墓:我是盗墓五子的金手指顾总的特别助理三年不回,我穿七零退亲你又追来影视世界里的手艺人穿越兽世:兽夫加倍宠惊呆了网恋对象竟然是手冢惯坏她爱情公寓:我的传统女友让你下山娶妻,你却无敌天下王爷不近女色,我却孕吐三年拯救计划:冥神又又又出手了为你写序侯府风云之医妃传奇系统是个黑莲花重生后,皇帝为我痛哭流涕白月光冷又媚,偏执大佬夺她入怀民国奇探之路垚是我嫂子
极品男漂亮女 旋律阳光 - 极品男漂亮女txt下载 - 极品男漂亮女最新章节 - 极品男漂亮女全文阅读 - 好看的其他类型小说