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第278章 辣妹子辣~

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虽然是陆清泽第一次蒸馒头,但不得不承认这馒头确实很不错。

听到左琼琼的夸奖之后,陆清泽脸上也绽放出笑意。

【这么多的馒头真的可以吃的完吗?感觉每次做出来的东西都很多。】

【这馒头能不能给我尝尝,我都拿好咸菜了。】

【有冰箱啊,之前就说了,吃不完的可以放进冷冻层,不会发干的。】

【有没有人吃过炸馒头片啊,真的超级好吃!】

【馒头我不爱吃,但炸馒头片是我的最爱!】

左琼琼把一旁的辣椒和葱盛进小碗里面,“家人们,给爱吃的朋友们介绍一个特别好吃的辣椒酱,你们在家也能试试。”

“这里是蒸熟的辣椒和小葱,直接放到案板上切碎,加上适量的盐,适量的芝麻油,搅拌均匀就可以了。”

在蒸的过程中,辣椒和葱原本的绿色没有了,看上去虽然不怎么好看,但吃上去却是一种特别的味道。

左琼琼掰开一个馒头,用筷子挖了一点辣椒酱放上,淡淡黄色的馒头还散发着热气,蘸上酱之后,芝麻油的香味立马被激发出来。

“吃这个酱一定要吃馒头,用馒头蘸着才是最好吃的。”

左琼琼说这话的时候,口水忍不住涌现出来,她展示结束之后立马放进自己嘴里。

辣椒的辣味,小葱的清香,还有馒头的微甜,几种味道在口腔里面融和......

吃完一块还想立马再来一块。

【我们这里有擂椒,是烧过的辣椒和大蒜做的,也很好吃!】

【之前好像是在什么地方看到过这种做饭,下次我也试试!】

【不喜欢吃馒头,还是更喜欢米饭。】

左琼琼觉得肯定是今天的辣椒太辣了,不然怎么会还想要再来上一口呢?

她拿着手的馒头,口水都快要流出来了,“家人们今天的直播就这样了,我们明天中午的时间再见!”

确定镜头关闭之后,王慧灵连忙洗手,“刚才我闻着这馒头就好吃,没想到陆先生做的居然那么成功。”

直播间里面的人还真的是没有说错,这样的馒头哪怕不用吃菜,也能吃上两三个。

左琼琼给王慧灵装了两个馒头和一根糯米藕,时间不早了,就先让她回去。

天气凉下来之后天也是黑的比较早,王慧灵骑着小自行车回家。

左琼琼准备炒两个快手菜就吃饭,结果回到厨房之后,陆清泽居然把菜都备好了。

豆角切成段,小芹菜和肉片。

左琼琼越看大馒头就越是喜欢,早知道陆清泽这么有天赋,早就该让他做的。

今天的豆角就做成的干煸的,豆角洗干净晾干水分备用,锅里放宽油,把豆角炸成虎皮状捞出。

只要是不太入味的东西,那就做成虎皮的,吃上去别有一番风味。

锅里留底油,将的干辣椒、花椒和蒜瓣煸炒出香味,炸好的豆角倒进去,生抽调味,可以放上一点辣椒粉和白芝麻增香。

但左琼琼图方便就加了一点烧烤料,外面夜市上的小味立马就出来了。

“陆清泽,豆角炒不熟可是有毒的,这么危险的食材,你就不要尝试了。”

豆角和四季豆这类蔬菜在烹饪的时候一定要小心,有的人喜欢脆生生口感,结果把自己送进了医院。

辣椒西红柿黄瓜这几种东西,生熟都是可以吃的,左琼琼放心让陆清泽出手,可的其他的东西,还是要小心一点。

陆清泽点头,一米八多的男人在这个时候显得特别乖巧。

芹菜炒肉就更加简单了,左琼琼先给烧上一点水,转身腌制肉片,一勺生抽,半勺老抽,一勺食用油,以及一勺淀粉。

这样腌制的肉片炒出来的时候不会发柴,更加好吃。

然后把芹菜放进开水锅里面稍微烫一下,这样芹菜里面的苦味和涩味就能的去除干净。

让陆清泽把馒头和粥都端走,然后处理一下,左琼琼则是来炒最后这道菜。

锅里面倒油,肉片倒进锅里面炒熟,加上一点的蒜片和小米辣,味道更好。

肉片在的腌制的过程中已经放了生抽调味,这里就不能放太多的盐了,不然会太咸。

左琼琼最后把芹菜倒进去,再加上少许蚝油,就能出锅了。

她把菜盛进盘子里面,下一秒手里的锅就被人拿走,三下五除二清洗干净,放回原位。

右手的抹布顺便还把灶台擦了一下。

左琼琼:“......陆清泽,吃完饭再收拾也可以了,你别着急。”

“吃完饭就该睡觉了。”

陆清泽面不改色,端起她手里的盘子离开厨房。

以前晚上不是还要处理公务吗?今天不用了吗?

谢信国和梅红敏两人也没料到陆清泽今天做出来的馒头居然能那么成功,直接掏出手机拍照。

“小左,你说实话,是不是帮他了?”

左琼琼失笑:“没有,就是在旁边指导了一下,我连面粉都没有摸到。”

其实陆清泽一开始揉出来的并不怎么好看,有两个下面没有收好口,形状不圆,被左琼琼放在较下面的位置。

两个老人十分新奇,拿到之后也不吃,则是在自己的交友群里面炫耀。

陆清泽碰碰她的胳膊,左琼琼立马明白了他的意思,拿出来一个不太好看的拍了照片,发进粉丝群里面。

‘不会蒸馒头的家人们不要沮丧,你们看他做的也没有那么好看。’

【哈哈哈哈哈哈!感觉富贵忙里偷闲安慰我们!】

【富贵你发这些,哥哥不会生气吧?我不像他,我只会支持姐姐~】

【我只会捏懒羊羊头上的,需要姐姐手把手教我~】

【你们够了啊,还是让我来吧嘿嘿嘿~~~】

陆清泽当然能看到,毕竟他就在这个群里面,看到左琼琼偷笑的时候,一把抓住她的手,低声说:“不许笑,为什么不夸我?”

旁边两个小团子还要帮忙夹菜,左琼琼想抽回手都不行。

“下次不敢了,快点吃饭。”

左琼琼其实更怕被两个长辈看到,陆清泽之前还正儿八经的,怎么现在就不知道收敛了?

“好。”

陆清泽捏捏她的柔软的手,慢慢松开。

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