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第7章 口福居

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经过清扫和装修,张扬的店面在阵阵鞭炮声中开张了。

“口福居,哟,名字不错!”

红布扯下,食客看到门前挂着的招牌,不禁会心一笑。

“本店开张,全场菜品八折,会员卡消费更优惠!”张扬站在门口大声喊道。

“张公子,八折是什么意思?”

张扬拍了拍脑袋,颇有些懊恼,这帮人哪懂几折几折,都是西方传过来的词。

“原价十文,现价八文,原价十两,现价八两,吃的越多,优惠越多!”

众人顿时眼睛一亮,那倒是合算!

“客官请进,吃的好再办张会员卡,结算更方便,更优惠!”张扬作出一个请进的姿势。

“走走走,进去看看!”

“走!”

说着话的三位客人走进了张扬的口福居。

“嗬,好暖和!”一进屋,三人便感受到了口福居里的温暖。

“是啊,点了炭盆?”

“没觉得有烟。”

“那中间是个什么?”

很快,众人便对店中央的土炉子产生了浓厚的兴趣。

“上面这根管子是用来干嘛的?”有年轻人好奇的摸了一下。

“哎哟,好烫!”

“哈哈,让你乱摸!”一旁的伙伴嘲笑道。

“这东西好,屋里没有烟,我看烟都顺着这根管子出去了!”有机灵的人已经摸到了其中的原理。

“恩...没错,下面这个黄土墩子,估计里面应该就是个炭盆,冒的烟顺着管子出去了,你们说是不是?”

“恩...”

“有道理!”

“我看万家小子说的没错!”

一时间赞成声连绵不止,万家小子颇为高兴,脸上露出得意的笑容。

一旁的张扬也差点笑了出来,炭盆上架个管子,听起来好像简单可行,但没有进风口,炭盆里缺少氧气,火就灭了,怎么可能烧的起来。

不过张扬可不会把这些说出来,自己的炉子还指望卖个好价钱!

“诸位快请坐,一个炉子罢了,没什么好看的!”张扬招呼着众人坐下。

“走走走,吃饭。”

待众人坐好,醉霄楼的李富贵大声嚷道:”张公子,油条给我来十根,我吃个饱!”

“哈哈哈...”

“哈哈...”

李富贵一席话引得众人哄堂大笑。

李富贵嘴角带着冷笑,心里颇有些解气。

一个臭卖油条的,从我那拿走了两百两,还把一个小乞丐放在我那,我还要好吃好喝的招待着!

你拿着我的钱开了店又怎么样?你能请得到好厨师?你又能做出什么菜?

笑话!

全城最好的厨师都在我醉霄楼,你就好好卖你的油条吧!

张扬笑着说道:“李老板要是想吃油条,在下多给李老板上几根,不过今天我店主打的是火锅!”

“火锅?!”李富贵一愣,这又是什么东西?此时李富贵脑海中浮现出一口冒着火的铁锅。

火锅,到底是什么样子的?

别说李富贵好奇了,全场没有一个不好奇的!

“张公子,快给我来一个火锅!”

“我也来一个!”

“我要两个!”曾经吃油条被限制的陈家小子大声喊道。

“陈公子,一个就够吃。”张扬有些哭笑不得的说道。

“不行,我要两个!”陈家小子一听就来气,两个就是两个,我吃一个,打包一个不行嘛!

“好好,陈公子,先给你上一个火锅,你要是觉得有必要,我再给上第二个,你看这样行不行?”

陈家小子扭头看了看众人,觉得自己今日搏回了一面,“勉为其难”的点点头,“好吧,那就先这样...”

等上菜期间,众人又对桌子上一个圆形的洞产生了浓厚的兴趣。

“这是用来干什么的?你们说这么大个窟窿,放什么菜不得掉下去!”

“呵呵,张公子不知道从哪搞来这些破桌子,中间一个洞怎么放盘子?”李富贵没有放过任何一个讥讽张扬的机会。

“我看不是,每个桌上都有一个洞,大小尺寸都相似,恐怕是故意为之。”陈家小子说道。

“那这么大的洞,能放的下什么?”李富贵反驳道。

“来啦——”没等陈家小子继续说下去,张扬端着一口锅出来了。

“锅?”李富贵有些愣神,还真是一口锅。

“陈公子,你的火锅!”张扬将锅稳稳的放在桌中间的洞里,转身便回厨房继续拿锅。

“什么鬼!真是一口锅!”李富贵忍不住吐槽道。

“怎么样,我就说肯定肯定是有意为之。”陈家小子说了一句后,注意力集中在了面前的火锅上。

“这怎么吃?锅能吃?”陈家小子拿筷子敲了敲锅,铁做的。

“是喝里面的汤吧!”早就围拢起来的人群中有人提议道。

“你说的很有可能!”

“陈公子你快尝尝什么味。”

“就是,就是。”

......

“好,我尝尝!”

陈家小子此时众星捧月一般拿起汤匙,舀起一勺放入嘴中。

“啧啧...”陈家小子发出一连串咂嘴声,表情显得极为享受。

“怎么样啊?”

“你倒是说句话...”

众人着急的问道。

“鲜咸甜香,味道好极了...”陈家小子说完,又舀起一勺倒入嘴中,“味道不错,咦,这是...枸杞?”陈家小子抿了抿嘴,分辨了出来。

柜台后的孙老头张了张嘴,刚想说些什么,一转头看见张扬跨着大步端着锅出来,索性闭上了嘴。

还是让少爷去吧...

“李老板,你的火锅...”张扬端着火锅大步走来,见人群围在一起,心中好奇,这都在干什么呢?

陈家小子拿着汤匙冲张扬说道:“张公子,汤的味道不错,这么一大锅的确不用两份!”

“喝了?”张扬诧异道。

“是啊,喝了。”

“哦...”

“不能喝?”

“哪呢,能喝,这三鲜锅足足有三十九种材料熬制而成,涮火锅吃很好吃。”张扬笑道。

“涮火锅?”陈家小子拿着汤匙在半空中做了一个涮的动作,“怎么涮?”

“待会儿这下面点上一个炭盆,火锅会沸腾起来,将提前切好的牛肉片、羊肉片、菘菜叶、鸭肠、猪脑、凤爪、毛肚、酥肉等等扔进锅里,稍等片刻便可捞起,再配上我们十七种调料配制成的秘制蘸料,味道极其鲜美!”

“啪嗒”一声,陈家小子手中的汤匙掉在了桌子上。

一众人早已听傻,这是什么神仙吃法,一个汤就是三十九种材料,调料又是十七种,涮着吃?

鸭肠?凤爪?毛肚?

真的很难想象....

“张公子,您倒是快点啊!”听了张扬的描述,大家越发的急不可待。

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