“娘，等明天我去镇上回来以后；我们就去看看外婆、外公、小舅舅吧？”李梦兰想了想说道。
“好。”张玉娘仅仅只说了一个好字，就红了双眼说不出话来。
都说嫁出去的女泼出去的水，一般条件好的家庭还可以贴补一下自己的家里；可是在李梦兰没有病愈以前，李家自己都三餐不济有哪里有能力去帮助别人。
后来虽然说李家靠着卖糖炒栗子赚了一点钱，可眨眼间就花的干干净净；张玉娘也不好意思开口，现在李梦兰这么一说她怎么会不激动？
“娘，等一下你就跟我奶奶再辛苦一下；帮我外婆、外公、小舅舅一人做一套新衣服。”李梦兰想着家里头还有布料，索性就给自己的外婆、外公、小舅舅也一人一套新衣服。
李梦兰记得自己的小舅舅今年整整十八岁，算得上是自己外婆外公的老来子；原本是打算今年成亲，可是李梦兰一场大病；小舅舅就将自己准备成亲的钱都花在了李梦兰的身上，女方一怒之下就提出了退婚；至今自家的小舅舅依旧是孤家寡人一个。
这一点让李梦兰深感歉疚，总想着要帮自己的小舅舅做点什么弥补一下。
“好。”
所有的事情都差不多，李梦兰的心思又围绕着赚钱这个问题打转；到底有什么法子才能够赚到钱呢？李梦兰眉头锁得紧紧。
李家在上梁村的偏僻一角距离村子里有一段距离，李大柱稍微休息了一下就去村子里看看那几个建房子的人有没有空？
突然，李梦兰的眼睛被李大柱中午带回来的猪下水给吸引住；呃凉拌猪肚一道凉拌菜的名字在李梦兰的脑子里一闪而过。
对啊！自己上一次不是买了很多的香料吗？再加上上一次在歪脖子山找到的花椒跟辣椒李梦兰决定常识坐一下卤菜试试看？
如果成功的话明天自己可以带着卤好的猪下水跟香料的配方去酒楼试试看？说不定有人会买呢？
“大哥、二哥，你们帮我去云河边清洗一下猪下水；今天晚上我给你们做好吃的。”李梦兰笑眯眯的说道。
李梦兰首先将自己上次在药铺里买的香料找了出来，丁香、桂皮、砂仁、八角、陈皮、豆寇；还有自己在歪脖子山找到的花椒，全部找了出来预备好；李梦兰估计着用这些香料卤好的猪下水应该会特别的香。
至于这颜色嘛？李梦兰觉得到时候自己再给放一些酱油进汤汁里，呃颜色将会很好看。
看着自己准备好的东西李梦兰觉得好像还差点什么似的？想了想，李梦兰转身走进了后院菜地；她去拔了一把小葱、大蒜、还在地里抠出了一块生姜，到时候李梦兰打算用葱、姜、蒜去除猪下水的腥味。
这边李梦兰刚刚将葱、姜、蒜清洗干净，李志明、李志豪两兄弟就拎着已经洗干净的猪下水回来了。
“妹妹，还有啥事要大哥帮忙不？”李志明用袖子擦了擦额头上亮晶晶的汗水，乐呵呵的说道。
随着李梦兰身体变好了以后，李家的日子也是一日赛过一日；李志明跟李志豪兄弟两个人本来就很心疼自己这个唯一的妹妹，现在是越发的上心起来。
“大哥，你帮我生火吧！”李梦兰已经给锅里面加了小半锅的水正打算生火，一听自家大哥的话当然不客气；赶紧起身从灶门口站了起来。
“好嘞！”李志明爽快地应了一声。
“妹妹，那我呢？”李志豪一看可就不干了，一脸不豫的说道：“妹妹，二哥也可以帮你的忙啊！你有事情只使唤大哥，妹妹你小瞧你二哥是不？”
呵呵感情干活这种事也会有人争风吃醋吗？李志豪的话惹来了李梦兰一串清脆的笑声。
“二哥，你帮忙去院子里将柿饼多翻几次面；明天就要拿到清水镇卖呢？”
“嗯我知道啦！”
李梦兰、李志明兄妹俩分工合作，很快锅里面的水就烧开了；李梦兰把猪大肠、猪肺、猪肚、猪心统统都放进了大锅里过了一水，这一道过水的手续主要是去去血水和异味；然后将已经过水的猪下水捞出来泡在清水里降温备用。
然后再把锅里的水给倒掉，稍微的抹了一点油将生姜放入锅里头爆香；等到香味出来以后又加入小半锅的清水，并且把已经放凉的猪大肠切断；猪肚跟猪肺、猪心全都切开来一块放进了锅里面。
还有昨天晚上就已经洗干净煮的半熟的猪头、猪脚、猪尾巴全都搁一块放进了锅里面，最后放入的就是早就预备好的香料包；为了让卤出来的猪下水颜色看起来更好看，李梦兰还在水里放了小半碗的酱油。
呃其实如果条件允许的话，加入一点冰糖之类的话可以更好的上色，这样就更加完美；现在嘛？也就只能够做到这一步，李梦兰放入了切好的葱段以后盖上了锅盖。
“大哥，你把火烧小一点；这个猪下水要用小火熬才可以入味。”李梦兰看了看坐在灶门口烧火的李志明，不太放心的嘱咐道：“这火一大猪下水煮烂了，味道却还进不去就没得吃头。”
“妹妹你放心，大哥晓得。”李志明憨憨的笑了笑：“妹妹，忙完了的话你就先歇一歇。”
李志明总觉得自己一个大男人却还要自家的妹妹受累，心里总是愧疚的很。
李梦兰微微的摇了摇头：“大哥，我不累；我还要准备一些可以调味的东西。”
“哦！”
“糟了。”李梦兰突然笑容一敛惊叫了一声：“大哥，我忘了给卤汁里面放盐了。”
自从李梦兰病好了以后，李志明还是第一次看见自家妹妹手忙脚乱的样子；当下挺不厚道的大笑起来。
兄妹俩嬉闹的笑声传到了张玉娘的耳朵里面：“呵呵这两兄妹又在闹什么？咋就笑得这么开心？”张玉娘口中虽然在淡淡的抱怨着，眼里却满满的都是欣慰。
“玉娘啊！这以后我们李家跟你们张家，这两家的日子都会越来越好；越来越有盼头。”林三娘看着张玉娘安慰的拍了拍对方的肩膀说道。
“娘，媳妇知道；这日子有了盼头才会越过越红火。”自己的婆婆是个什么样的人？张玉娘已经嫁进李家十几年如何不知道。
“唉好媳妇，说来都是我们老李家的对不住你啊！还连累了亲家”林三娘指的是张玉娘小弟的亲事。
“娘，我们都是一家人；这有啥好计较。”张玉娘反倒看的很开：“如今，只要一家人可以平平安安的守在一块过日子；媳妇也就心满意足了。”
“嗯一家人在一起最重要。”
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